우리의 1000L 스테인리스 스틸 와인 발효기는 최적의 와인 메이킹을 위해 세 심하게 설계된 프리미엄 등급의 선박입니다. 고품질 식품 급 스테인리스 스틸 (SS304 또는 SS316L)으로 제작 된이 제품은 와인의 섬세한 특성을 보존하는 데 중요한 환경을 제공합니다. Intelligent Design은 효율적인 발효를위한 고급 기능을 통합합니다. 효율적인 발효 및 랙킹을위한 원추형 바닥, 발효 공정을 제어하는 데 필수적인 정확한 온도 관리 기능이 포함되어 있습니다. 이 발효기는 현대 와인 제조의 엄격한 요구를 충족시키고 위생, 신뢰성 및 사용 편의성을 보장하기 위해 만들어졌습니다.
기능 : 발효 및 저장, 두 프로세스 모두에 적합합니다.
용량 : 1000L, 중간 규모 운영에 이상적입니다.
치수 : φ1100 × 2200 mm.
재료 : SUS304 스테인레스 스틸, 2mm 두께, 내구성 및 부식성.
용접 : 순수한 아르곤 가스 방패가있는 100% TIG 용접, 고품질 구조.
냉각 : 2mm 두께의 두 개의 레이아웃 딤플 플레이트 글리콜 재킷은 글리콜 워터 또는 알코올 물을 사용합니다.
안전 : CIP ARM의 기계식 릴리프 밸브 및 충격 압력 압력 게이지.
품질 : 엄격한 탱크/재킷 압력 테스트.
설계 : 버터 플라이 밸브, 상단 및 사이드 맨 웨이, 레벨 게이지, 360 ° 회전식 스프레이 볼이있는 CIP 암, PT-100 온도 센서가있는 배출 포트.
표면 : 용접 이음새가 닦고 내구성을 위해 산성을 유발합니다.
지원 : 레벨링 풋 패드가있는 4 개의 헤비 듀티 스테인리스 스틸 레그.
고급 냉각 및 가열 시스템 : 많은 ZPET 와인 발효기에는 고성능 재킷 또는 코일이있어 정확한 온도 조절이 가능합니다. 이를 통해 발효 과정을 정확하게 제어하여 효모 활동 및 향상 발달을위한 최적의 조건을 유지할 수 있습니다.
일관된 품질 : 안정적이고 조절 가능한 온도를 제공함으로써 Zpet Fermenters는 와인 메이커가 다양한 배치에서 일관된 결과를 얻도록 도와줍니다. 이것은 균일 한 제품 품질을 목표로하는 상업 와이너리와 새로운 스타일을 실험하는 가정 와인 메이커에 중요합니다.
적응성 : ZPET 발효기의 온도 제어 시스템은 다양한 와인 품종의 특정 요구에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 예를 들어, 흰색 와인은 종종 섬세한 향기를 보존하기 위해 냉각기 발효 온도를 필요로하는 반면, 레드 와인은 약간 따뜻한 조건에서 색과 탄닌을 추출 할 수 있습니다.
1 차 발효 : Zpet 와인 탱크는 효모가 포도 설탕을 알코올로 전환시키는 발효 초기 단계를 처리하도록 설계되었습니다. 이 탱크는 격렬한 발효에 필요한 공간과 조건을 제공하여 효율적인 전환과 소중한 구성 요소의 최소 손실을 보장합니다.
2 차 발효 : 동일한 탱크는 말로 락트 발효와 같은 2 차 발효 과정에도 사용될 수 있습니다. 이 단계는 와인의 산도를 부드럽게하고 복잡성을 향상 시키며 추가 맛을 개발하는 데 도움이됩니다. ZPET 탱크는이 프로세스를 완벽하게 지원하여 와인 메이커가 최종 제품에서 원하는 특성을 달성 할 수 있습니다.
F 와인 제조업체의 어음 : 소규모 가정 와인 메이커 또는 대규모 상업용 운영에 관계없이 Zpet Fermenters는 다양한 발효 단계를 관리하는 데 필요한 다목적 성을 제공합니다. 이러한 유연성을 통해 와인 메이커는 특정 와인 스타일과 생산 목표에 맞게 프로세스를 조정할 수 있습니다.
상업용 와이너리 (중소 규모) :
이 발효기는 부티크 와이너리 또는 대규모 산업용 탱크에 전념하지 않고 생산 능력을 확장하려는 사람들에게 완벽하게 크기가 있습니다. 다양한 품종과 스타일에서 많은 양의 일관된 고품질 와인을 생산하는 데 필요한 전문가 급 제어 및 위생을 제공합니다. 정확한 온도 제어는 섬세한 흰색 와인의 임계 발효 단계를 관리하거나 굵은 빨간색에 대한 최적의 추출을 달성하는 데 특히 유리합니다.
공예 와인 메이커 및 미세 위도 :
심각한 애호가 또는 신흥 미세한 미세한의 경우이 부대는 소규모 배치 열정과 전문 수준의 생산량 사이의 격차를 해소합니다. 엄격한 품질 관리를 유지하면서 더 많은 양의 양, 레시피를 완벽하게 수행하며 레시피를 완벽하게 수행하며 현지 시장이나 고객 기반을위한 충분한 와인을 생산할 수 있습니다.
실험 및 연구 시설 :
대학, 농업 연구 센터 및 음료 R & D 부서는이 발효기가 귀중한 것을 발견 할 것입니다. 정확한 컨트롤, 통합 샘플링 기능 및 청소하기 쉬운 디자인은 제어 발효 실험을 수행하고, 새로운 효모 균주를 테스트하고, 다양한 포도 처리 기술을 평가하며, 혁신적인 와인 제품을 개발하는 데 이상적입니다.
사이다, 미드 및 기타 발효 음료 :
와인을 염두에두고 설계되었지만 위생 발효 및 온도 제어의 원리는 보편적입니다. 이 1000L 스테인레스 스틸 발효기는 고품질 공예 사이다, 미드, 과일 와인 및 특정 유형의 Kombucha조차 생산하는 데 적합합니다. 안정되고 제어되는 환경을 유지하는 것이 최종 제품의 맛과 안전에 가장 중요합니다. 내구성은 다양한 과일 기반 또는 꿀 기반 발효의 다양한 pH 수준과 발효 역학을 처리 할 수 있도록합니다.
A : 그렇습니다. 우리는 모든 와이너리에 고유 한 공간과 운영 요구 사항이 있음을 이해합니다. 우리는 치수, 맨홀 배치 (측면 또는 상단) 및 기타 특정 기능에 대한 사용자 정의 옵션을 제공하여 발효기가 시설에 완벽하게 통합되도록합니다. 귀하의 특정 요구에 대해 논의하려면 팀에 연락하십시오.
A : 1000L 스테인레스 스틸 와인 발효기에는 일반적으로 80mm 두께의 옵션 폴리 우레탄 폼 단열재가 공급되어 안정적인 내부 온도를 유지하고 특히 주변 온도가 변동하는 환경에서 에너지 효율을 향상시킬 수 있습니다. 정확한 온도 제어에 적극 권장됩니다.
A : 일반적으로 강력한 재료로 포장됩니다. 작은 구성 요소와 액세서리는 일반적으로 목재 상자에 배치됩니다. 주 탱크 본체는 신중하게 고정되어 있으며 종종 운송 중 긁힘과 찌그러짐을 방지하기 위해 보호 필름이나 폼에 싸여 있습니다. 장거리 선적의 경우 전체 장치를위한 강철 프레임 또는 전체 목재 크레이팅과 같은 추가 보호 조치를 사용할 수 있습니다.
A : 그렇습니다. Zpet은 양조 장비 설계, 생산, 설치 및 애프터 판매 서비스에서 턴키 브루 잉 서비스를 제공 할 것입니다.
A : Zpet은 맥주 장비에 대한 10 년 보증을 약속합니다.
우리의 1000L 스테인리스 스틸 와인 발효기는 최적의 와인 메이킹을 위해 세 심하게 설계된 프리미엄 등급의 선박입니다. 고품질 식품 급 스테인리스 스틸 (SS304 또는 SS316L)으로 제작 된이 제품은 와인의 섬세한 특성을 보존하는 데 중요한 환경을 제공합니다. Intelligent Design은 효율적인 발효를위한 고급 기능을 통합합니다. 효율적인 발효 및 랙킹을위한 원추형 바닥, 발효 공정을 제어하는 데 필수적인 정확한 온도 관리 기능이 포함되어 있습니다. 이 발효기는 현대 와인 제조의 엄격한 요구를 충족시키고 위생, 신뢰성 및 사용 편의성을 보장하기 위해 만들어졌습니다.
기능 : 발효 및 저장, 두 프로세스 모두에 적합합니다.
용량 : 1000L, 중간 규모 운영에 이상적입니다.
치수 : φ1100 × 2200 mm.
재료 : SUS304 스테인레스 스틸, 2mm 두께, 내구성 및 부식성.
용접 : 순수한 아르곤 가스 방패가있는 100% TIG 용접, 고품질 구조.
냉각 : 2mm 두께의 두 개의 레이아웃 딤플 플레이트 글리콜 재킷은 글리콜 워터 또는 알코올 물을 사용합니다.
안전 : CIP ARM의 기계식 릴리프 밸브 및 충격 압력 압력 게이지.
품질 : 엄격한 탱크/재킷 압력 테스트.
설계 : 버터 플라이 밸브, 상단 및 사이드 맨 웨이, 레벨 게이지, 360 ° 회전식 스프레이 볼이있는 CIP 암, PT-100 온도 센서가있는 배출 포트.
표면 : 용접 이음새가 닦고 내구성을 위해 산성을 유발합니다.
지원 : 레벨링 풋 패드가있는 4 개의 헤비 듀티 스테인리스 스틸 레그.
고급 냉각 및 가열 시스템 : 많은 ZPET 와인 발효기에는 고성능 재킷 또는 코일이있어 정확한 온도 조절이 가능합니다. 이를 통해 발효 과정을 정확하게 제어하여 효모 활동 및 향상 발달을위한 최적의 조건을 유지할 수 있습니다.
일관된 품질 : 안정적이고 조절 가능한 온도를 제공함으로써 Zpet Fermenters는 와인 메이커가 다양한 배치에서 일관된 결과를 얻도록 도와줍니다. 이것은 균일 한 제품 품질을 목표로하는 상업 와이너리와 새로운 스타일을 실험하는 가정 와인 메이커에 중요합니다.
적응성 : ZPET 발효기의 온도 제어 시스템은 다양한 와인 품종의 특정 요구에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 예를 들어, 흰색 와인은 종종 섬세한 향기를 보존하기 위해 냉각기 발효 온도를 필요로하는 반면, 레드 와인은 약간 따뜻한 조건에서 색과 탄닌을 추출 할 수 있습니다.
1 차 발효 : Zpet 와인 탱크는 효모가 포도 설탕을 알코올로 전환시키는 발효 초기 단계를 처리하도록 설계되었습니다. 이 탱크는 격렬한 발효에 필요한 공간과 조건을 제공하여 효율적인 전환과 소중한 구성 요소의 최소 손실을 보장합니다.
2 차 발효 : 동일한 탱크는 말로 락트 발효와 같은 2 차 발효 과정에도 사용될 수 있습니다. 이 단계는 와인의 산도를 부드럽게하고 복잡성을 향상 시키며 추가 맛을 개발하는 데 도움이됩니다. ZPET 탱크는이 프로세스를 완벽하게 지원하여 와인 메이커가 최종 제품에서 원하는 특성을 달성 할 수 있습니다.
F 와인 제조업체의 어음 : 소규모 가정 와인 메이커 또는 대규모 상업용 운영에 관계없이 Zpet Fermenters는 다양한 발효 단계를 관리하는 데 필요한 다목적 성을 제공합니다. 이러한 유연성을 통해 와인 메이커는 특정 와인 스타일과 생산 목표에 맞게 프로세스를 조정할 수 있습니다.
상업용 와이너리 (중소 규모) :
이 발효기는 부티크 와이너리 또는 대규모 산업용 탱크에 전념하지 않고 생산 능력을 확장하려는 사람들에게 완벽하게 크기가 있습니다. 다양한 품종과 스타일에서 많은 양의 일관된 고품질 와인을 생산하는 데 필요한 전문가 급 제어 및 위생을 제공합니다. 정확한 온도 제어는 섬세한 흰색 와인의 임계 발효 단계를 관리하거나 굵은 빨간색에 대한 최적의 추출을 달성하는 데 특히 유리합니다.
공예 와인 메이커 및 미세 위도 :
심각한 애호가 또는 신흥 미세한 미세한의 경우이 부대는 소규모 배치 열정과 전문 수준의 생산량 사이의 격차를 해소합니다. 엄격한 품질 관리를 유지하면서 더 많은 양의 양, 레시피를 완벽하게 수행하며 레시피를 완벽하게 수행하며 현지 시장이나 고객 기반을위한 충분한 와인을 생산할 수 있습니다.
실험 및 연구 시설 :
대학, 농업 연구 센터 및 음료 R & D 부서는이 발효기가 귀중한 것을 발견 할 것입니다. 정확한 컨트롤, 통합 샘플링 기능 및 청소하기 쉬운 디자인은 제어 발효 실험을 수행하고, 새로운 효모 균주를 테스트하고, 다양한 포도 처리 기술을 평가하며, 혁신적인 와인 제품을 개발하는 데 이상적입니다.
사이다, 미드 및 기타 발효 음료 :
와인을 염두에두고 설계되었지만 위생 발효 및 온도 제어의 원리는 보편적입니다. 이 1000L 스테인레스 스틸 발효기는 고품질 공예 사이다, 미드, 과일 와인 및 특정 유형의 Kombucha조차 생산하는 데 적합합니다. 안정되고 제어되는 환경을 유지하는 것이 최종 제품의 맛과 안전에 가장 중요합니다. 내구성은 다양한 과일 기반 또는 꿀 기반 발효의 다양한 pH 수준과 발효 역학을 처리 할 수 있도록합니다.
A : 그렇습니다. 우리는 모든 와이너리에 고유 한 공간과 운영 요구 사항이 있음을 이해합니다. 우리는 치수, 맨홀 배치 (측면 또는 상단) 및 기타 특정 기능에 대한 사용자 정의 옵션을 제공하여 발효기가 시설에 완벽하게 통합되도록합니다. 귀하의 특정 요구에 대해 논의하려면 팀에 연락하십시오.
A : 1000L 스테인레스 스틸 와인 발효기에는 일반적으로 80mm 두께의 옵션 폴리 우레탄 폼 단열재가 공급되어 안정적인 내부 온도를 유지하고 특히 주변 온도가 변동하는 환경에서 에너지 효율을 향상시킬 수 있습니다. 정확한 온도 제어에 적극 권장됩니다.
A : 일반적으로 강력한 재료로 포장됩니다. 작은 구성 요소와 액세서리는 일반적으로 목재 상자에 배치됩니다. 주 탱크 본체는 신중하게 고정되어 있으며 종종 운송 중 긁힘과 찌그러짐을 방지하기 위해 보호 필름이나 폼에 싸여 있습니다. 장거리 선적의 경우 전체 장치를위한 강철 프레임 또는 전체 목재 크레이팅과 같은 추가 보호 조치를 사용할 수 있습니다.
A : 그렇습니다. Zpet은 양조 장비 설계, 생산, 설치 및 애프터 판매 서비스에서 턴키 브루 잉 서비스를 제공 할 것입니다.
A : Zpet은 맥주 장비에 대한 10 년 보증을 약속합니다.
