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Unser 1000-L-Wein Fermenter aus Edelstahl ist ein erstklassiges Schiff, das sorgfältig zur optimalen Weinherstellung entwickelt wurde. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl von Lebensmitteln (SS304 oder SS316L) und bietet eine inerte Umgebung, die für die Erhaltung der empfindlichen Eigenschaften Ihres Weins entscheidend ist. Das intelligente Design enthält fortschrittliche Funktionen für eine effiziente Fermentation, einschließlich eines konischen Bodens für die einfache Sammlung und Rackierung von Hefe sowie die für die Steuerung des Fermentationsprozesses essentiellen Funktionen für präzise Temperaturen. Dieser Fermentierer ist gebaut, um die strengen Anforderungen der modernen Weinherstellung zu erfüllen und Hygiene, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten.
Funktion: Fermentation und Lagerung, geeignet für beide Prozesse.
Kapazität: 1000L, ideal für mittelgroße Operationen.
Abmessungen: φ1100 × 2200 mm.
Material: SUS304 Edelstahl, 2 mm Dicke, langlebig und korrosionsbeständig.
Schweißen: 100% TIG-Schweißen mit reinem Argon-Gasschild, hochwertiger Bau.
Kühlung: Zwei Layout -Glykolmantel mit zwei Layouts, 2 mm Dicke, verwendet Glykolwasser oder Alkoholwasser.
Sicherheit: Mechanisches Entlastungsventil und Stoßdüngermesser am CIP -Arm.
Qualität: Stringent Tank-/Jacke -Druck -Test.
Design: Entladungsanschluss mit Schmetterlingsventil, Ober- und Seitenanwegen, Levelmessgerät, CIP-Arm mit 360 °-rotbarer Sprühkugel, PT-100-Temperatursensor.
Oberfläche: Schweißnähte gebürstet, säurer, die für die Haltbarkeit passiviert wurden.
Stütze: 4 Hochleistungs -Edelstahlbeine mit Nivellierfußpads.
Fortgeschrittene Kühl- und Heizsysteme: Viele ZPET-Weinfermenter sind mit Hochleistungsjacken oder Spulen ausgestattet, die eine präzise Temperaturregulierung ermöglichen. Dies stellt sicher, dass der Fermentationsprozess genau kontrolliert werden kann, wodurch optimale Bedingungen für die Hefemaktivität und die Entwicklung von Geschmack aufrechterhalten werden können.
Konsistente Qualität: Durch die Bereitstellung stabiler und einstellbarer Temperaturen helfen Zpet -Fermenter den Winzern, konsistente Ergebnisse in verschiedenen Chargen zu erzielen. Dies ist für beide kommerziellen Weingüter von entscheidender Bedeutung, die auf einheitliche Produktqualität abzielen, und für Heimwerker, die mit neuen Stilen experimentieren.
Anpassungsfähigkeit: Die Temperaturkontrollsysteme in ZPET -Fermentern können leicht an die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Weinsorten angepasst werden. Beispielsweise erfordern weiße Weine häufig kühlere Fermentationstemperaturen, um empfindliche Aromen zu erhalten, während rote Weine von leicht wärmeren Bedingungen profitieren können, um Farbe und Tannine zu extrahieren.
Primärfermentation: Zpet -Weintanks sind so ausgelegt, dass sie die Anfangsphase der Fermentation bewältigen, in der Hefe Traubenzucker in Alkohol umwandelt. Diese Tanks bieten den notwendigen Raum und Bedingungen für die energische Fermentation und gewährleisten eine effiziente Umwandlung und einen minimalen Verlust wertvoller Komponenten.
Sekundäre Fermentation: Die gleichen Tanks können auch für sekundäre Fermentationsprozesse wie die malolaktische Fermentation verwendet werden. Diese Phase hilft, die Säure des Weins zu mildern, ihre Komplexität zu verbessern und zusätzliche Aromen zu entwickeln. ZPET -Tanks unterstützen diesen Prozess nahtlos und ermöglichen es den Winzern, die gewünschten Eigenschaften in ihrem Endprodukt zu erreichen.
F Lexibilität für Winzer: Ob für kleine Heimwerker oder große kommerzielle Operationen, Zpet-Fermenter bieten die Vielseitigkeit, die für die Verwaltung verschiedener Fermentationsphasen erforderlich ist. Diese Flexibilität stellt sicher, dass die Winzer ihre Prozesse an bestimmte Weinstile und Produktionsziele anpassen können.
Kommerzielle Weingüter (kleines bis mittleres Maßstab):
Dieser Fermentierer ist perfekt für Boutique -Weingüter oder für diejenigen, die ihre Produktionskapazität erweitern möchten, ohne sich auf massive Industrie -Panzer zu verpflichten. Es bietet die professionelle Kontrolle und Hygiene, die erforderlich ist, um hohe Volumina von konsistenten, qualitativ hochwertigen Wein in verschiedenen Sorten und Stilen zu erzeugen. Die präzise Temperaturkontrolle ist besonders vorteilhaft für die Behandlung kritischer Fermentationsphasen mit empfindlichen weißen Weinen oder zur optimalen Extraktion für fettgedruckte Roten.
Handwerkswinzer und Mikrokriegen:
Für schwerwiegende Hobbyisten oder aufstrebende Mikrokranken überbrückt diese Einheit die Lücke zwischen der Enthusiasmus kleiner und professioneller Leistung. Es ermöglicht Experimente mit größeren Bänden, Perfektionieren von Rezepten und der Herstellung genügend Wein für lokale Märkte oder einem wachsenden Kundenstamm, während sie gleichzeitig eine strenge Qualitätskontrolle beibehalten.
Experimentelle und Forschungseinrichtungen:
Universitäten, landwirtschaftliche Forschungszentren und F & E -Abteilungen der Getränke werden diesen Fermenter von unschätzbarem Wert finden. Die genauen Kontrollen, die integrierten Abtastfunktionen und das leicht zu reduzierte Design machen es ideal für die Durchführung kontrollierter Fermentationsexperimente, das Testen neuer Hefestämme, die Bewertung verschiedener Traubenverarbeitungstechniken und die Entwicklung innovativer Weinprodukte.
Apfelwein, Met und andere fermentierte Getränke:
Während die Prinzipien der hygienischen Fermentation und der Temperaturkontrolle mit Wein entworfen wurden, sind sie universell. Dieser 1000L-Fermenter aus Edelstahl ist ebenso gut geeignet für die Herstellung hochwertiger Handwerkskidner, Meads, Obstweine und sogar bestimmte Arten von Kombucha, wo die Aufrechterhaltung einer stabilen, kontrollierten Umgebung für den Geschmack und die Sicherheit des Endprodukts von größter Bedeutung ist. Seine Haltbarkeit stellt sicher, dass es die unterschiedlichen pH-Wert und die Fermentationsdynamik verschiedener Fermentationen auf Fruchtbasis oder Honigbasis übernehmen kann.
A: Ja, wir verstehen, dass jedes Weingut einzigartige Raum- und Betriebsanforderungen hat. Wir bieten Anpassungsoptionen für Abmessungen, Schuhlochplatzierung (Seite oder oben) und andere spezifische Funktionen, um sicherzustellen, dass der Fermenter perfekt in Ihre Einrichtung integriert ist. Bitte wenden Sie sich an unser Team, um Ihre besonderen Bedürfnisse zu besprechen.
A: Der Fermenter aus Edelstahl von 1000L kann mit optionaler Polyurethan -Schaumisolierung, typischerweise 80 mm dick, geliefert werden, um stabile innere Temperaturen aufrechtzuerhalten und die Energieeffizienz zu verbessern, insbesondere in Umgebungen mit schwankenden Umgebungstemperaturen. Dies wird für eine präzise Temperaturregelung sehr empfohlen.
A: Es ist normalerweise mit robusten Materialien verpackt. Kleinere Komponenten und Zubehör werden normalerweise in Holzkisten gelegt. Der Haupttankkörper ist sorgfältig gesichert und oft in Schutzfilme oder Schaum gewickelt, um Kratzer und Dellen während des Transports zu verhindern. Bei längeren Sendungen können zusätzliche Schutzmaßnahmen wie Stahlrahmen oder Vollholzkiste für das gesamte Gerät verwendet werden.
A: Ja, ZPET bietet einen schlüsselfertigen Brewing-Service aus Brewing Equipment Design, Produktion, Installation und After-Sales-Service.
A: Zpet verspricht eine 10-jährige Garantie für die Biergeräte.
Unser 1000-L-Wein Fermenter aus Edelstahl ist ein erstklassiges Schiff, das sorgfältig zur optimalen Weinherstellung entwickelt wurde. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl von Lebensmitteln (SS304 oder SS316L) und bietet eine inerte Umgebung, die für die Erhaltung der empfindlichen Eigenschaften Ihres Weins entscheidend ist. Das intelligente Design enthält fortschrittliche Funktionen für eine effiziente Fermentation, einschließlich eines konischen Bodens für die einfache Sammlung und Rackierung von Hefe sowie die für die Steuerung des Fermentationsprozesses essentiellen Funktionen für präzise Temperaturen. Dieser Fermentierer ist gebaut, um die strengen Anforderungen der modernen Weinherstellung zu erfüllen und Hygiene, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten.
Funktion: Fermentation und Lagerung, geeignet für beide Prozesse.
Kapazität: 1000L, ideal für mittelgroße Operationen.
Abmessungen: φ1100 × 2200 mm.
Material: SUS304 Edelstahl, 2 mm Dicke, langlebig und korrosionsbeständig.
Schweißen: 100% TIG-Schweißen mit reinem Argon-Gasschild, hochwertiger Bau.
Kühlung: Zwei Layout -Glykolmantel mit zwei Layouts, 2 mm Dicke, verwendet Glykolwasser oder Alkoholwasser.
Sicherheit: Mechanisches Entlastungsventil und Stoßdüngermesser am CIP -Arm.
Qualität: Stringent Tank-/Jacke -Druck -Test.
Design: Entladungsanschluss mit Schmetterlingsventil, Ober- und Seitenanwegen, Levelmessgerät, CIP-Arm mit 360 °-rotbarer Sprühkugel, PT-100-Temperatursensor.
Oberfläche: Schweißnähte gebürstet, säurer, die für die Haltbarkeit passiviert wurden.
Stütze: 4 Hochleistungs -Edelstahlbeine mit Nivellierfußpads.
Fortgeschrittene Kühl- und Heizsysteme: Viele ZPET-Weinfermenter sind mit Hochleistungsjacken oder Spulen ausgestattet, die eine präzise Temperaturregulierung ermöglichen. Dies stellt sicher, dass der Fermentationsprozess genau kontrolliert werden kann, wodurch optimale Bedingungen für die Hefemaktivität und die Entwicklung von Geschmack aufrechterhalten werden können.
Konsistente Qualität: Durch die Bereitstellung stabiler und einstellbarer Temperaturen helfen Zpet -Fermenter den Winzern, konsistente Ergebnisse in verschiedenen Chargen zu erzielen. Dies ist für beide kommerziellen Weingüter von entscheidender Bedeutung, die auf einheitliche Produktqualität abzielen, und für Heimwerker, die mit neuen Stilen experimentieren.
Anpassungsfähigkeit: Die Temperaturkontrollsysteme in ZPET -Fermentern können leicht an die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Weinsorten angepasst werden. Beispielsweise erfordern weiße Weine häufig kühlere Fermentationstemperaturen, um empfindliche Aromen zu erhalten, während rote Weine von leicht wärmeren Bedingungen profitieren können, um Farbe und Tannine zu extrahieren.
Primärfermentation: Zpet -Weintanks sind so ausgelegt, dass sie die Anfangsphase der Fermentation bewältigen, in der Hefe Traubenzucker in Alkohol umwandelt. Diese Tanks bieten den notwendigen Raum und Bedingungen für die energische Fermentation und gewährleisten eine effiziente Umwandlung und einen minimalen Verlust wertvoller Komponenten.
Sekundäre Fermentation: Die gleichen Tanks können auch für sekundäre Fermentationsprozesse wie die malolaktische Fermentation verwendet werden. Diese Phase hilft, die Säure des Weins zu mildern, ihre Komplexität zu verbessern und zusätzliche Aromen zu entwickeln. ZPET -Tanks unterstützen diesen Prozess nahtlos und ermöglichen es den Winzern, die gewünschten Eigenschaften in ihrem Endprodukt zu erreichen.
F Lexibilität für Winzer: Ob für kleine Heimwerker oder große kommerzielle Operationen, Zpet-Fermenter bieten die Vielseitigkeit, die für die Verwaltung verschiedener Fermentationsphasen erforderlich ist. Diese Flexibilität stellt sicher, dass die Winzer ihre Prozesse an bestimmte Weinstile und Produktionsziele anpassen können.
Kommerzielle Weingüter (kleines bis mittleres Maßstab):
Dieser Fermentierer ist perfekt für Boutique -Weingüter oder für diejenigen, die ihre Produktionskapazität erweitern möchten, ohne sich auf massive Industrie -Panzer zu verpflichten. Es bietet die professionelle Kontrolle und Hygiene, die erforderlich ist, um hohe Volumina von konsistenten, qualitativ hochwertigen Wein in verschiedenen Sorten und Stilen zu erzeugen. Die präzise Temperaturkontrolle ist besonders vorteilhaft für die Behandlung kritischer Fermentationsphasen mit empfindlichen weißen Weinen oder zur optimalen Extraktion für fettgedruckte Roten.
Handwerkswinzer und Mikrokriegen:
Für schwerwiegende Hobbyisten oder aufstrebende Mikrokranken überbrückt diese Einheit die Lücke zwischen der Enthusiasmus kleiner und professioneller Leistung. Es ermöglicht Experimente mit größeren Bänden, Perfektionieren von Rezepten und der Herstellung genügend Wein für lokale Märkte oder einem wachsenden Kundenstamm, während sie gleichzeitig eine strenge Qualitätskontrolle beibehalten.
Experimentelle und Forschungseinrichtungen:
Universitäten, landwirtschaftliche Forschungszentren und F & E -Abteilungen der Getränke werden diesen Fermenter von unschätzbarem Wert finden. Die genauen Kontrollen, die integrierten Abtastfunktionen und das leicht zu reduzierte Design machen es ideal für die Durchführung kontrollierter Fermentationsexperimente, das Testen neuer Hefestämme, die Bewertung verschiedener Traubenverarbeitungstechniken und die Entwicklung innovativer Weinprodukte.
Apfelwein, Met und andere fermentierte Getränke:
Während die Prinzipien der hygienischen Fermentation und der Temperaturkontrolle mit Wein entworfen wurden, sind sie universell. Dieser 1000L-Fermenter aus Edelstahl ist ebenso gut geeignet für die Herstellung hochwertiger Handwerkskidner, Meads, Obstweine und sogar bestimmte Arten von Kombucha, wo die Aufrechterhaltung einer stabilen, kontrollierten Umgebung für den Geschmack und die Sicherheit des Endprodukts von größter Bedeutung ist. Seine Haltbarkeit stellt sicher, dass es die unterschiedlichen pH-Wert und die Fermentationsdynamik verschiedener Fermentationen auf Fruchtbasis oder Honigbasis übernehmen kann.
A: Ja, wir verstehen, dass jedes Weingut einzigartige Raum- und Betriebsanforderungen hat. Wir bieten Anpassungsoptionen für Abmessungen, Schuhlochplatzierung (Seite oder oben) und andere spezifische Funktionen, um sicherzustellen, dass der Fermenter perfekt in Ihre Einrichtung integriert ist. Bitte wenden Sie sich an unser Team, um Ihre besonderen Bedürfnisse zu besprechen.
A: Der Fermenter aus Edelstahl von 1000L kann mit optionaler Polyurethan -Schaumisolierung, typischerweise 80 mm dick, geliefert werden, um stabile innere Temperaturen aufrechtzuerhalten und die Energieeffizienz zu verbessern, insbesondere in Umgebungen mit schwankenden Umgebungstemperaturen. Dies wird für eine präzise Temperaturregelung sehr empfohlen.
A: Es ist normalerweise mit robusten Materialien verpackt. Kleinere Komponenten und Zubehör werden normalerweise in Holzkisten gelegt. Der Haupttankkörper ist sorgfältig gesichert und oft in Schutzfilme oder Schaum gewickelt, um Kratzer und Dellen während des Transports zu verhindern. Bei längeren Sendungen können zusätzliche Schutzmaßnahmen wie Stahlrahmen oder Vollholzkiste für das gesamte Gerät verwendet werden.
A: Ja, ZPET bietet einen schlüsselfertigen Brewing-Service aus Brewing Equipment Design, Produktion, Installation und After-Sales-Service.
A: Zpet verspricht eine 10-jährige Garantie für die Biergeräte.