Ang mga ganitong uri ng homebrew equipment ay may dalawang vessel brewhouse na may mainit na tangke ng tubig, maaari itong magdisenyo gamit ang electric heating, gas fire heating at maaari ding gamitin para sa steam heating. Ang mga sangkap na naka-mount sa frame para sa madaling pagpapatakbo at paglipat, butil sa labas ng pinto, milled false bottom, at ang iba pang mga ekstrang bahagi para sa brewhouse.
Ang mga ganitong uri ng kagamitan sa paggawa ng serbesa sa bahay ay available sa parehong 50L o 100L, ito ay perpektong akma para sa anumang startup brewery, brew pub, pilot brewing equipment o bilang isang mataas na kalidad na pilot system para sa isang mas malaking production brewery.
Mga tampok ng sistema ng paggawa ng piloto:
1. Panloob na calandria sa paligid ng pigsa heating element
2. Proporsyonal na heating element control na may pro-inspired na touch control na may dynamic na boltahe na pagsasaayos
3. Tangential whirlpool port
4. Steam condensate stack
5. Hindi kinakalawang na matigas na piping sa buong puno na may balbula
6. Perlick style sampling valve
7. Nakatuon na CIP port
8. Sparge singsing
9. Mga panel ng serbisyong elektrikal na naka-cart
10. Ang mga barko ay ganap na naka-assemble at handa nang magluto
Panloob na Calandria sa Paligid ng Boil Heating Element : Nagsusulong ng pare-parehong pamamahagi ng init sa yugto ng pagkulo, na pinipigilan ang pagkapaso ng wort at pinapanatili ang pagkakapare-pareho ng lasa. Binabawasan din ng disenyong ito ang pag-aaksaya ng enerhiya, pinapataas ang kahusayan sa pag-init ng humigit-kumulang 15% kumpara sa mga nakasanayang paraan ng pagpainit.
Proporsyonal na Pagkontrol ng Elemento ng Pag-init : Nilagyan ng mga kontrol sa pagpindot sa antas ng propesyonal at dynamic na pagsasaayos ng boltahe, na nagbibigay-daan sa tumpak na regulasyon ng intensity ng pag-init. Ang pag-andar na ito ay mahalaga para sa pag-align sa iba't ibang yugto ng paggawa ng serbesa (hal., pagmasahe, pagpapakulo) at tinitiyak ang maaasahan, nauulit na mga resulta kahit para sa mga hindi gaanong karanasan sa paggawa ng serbesa.
Tangential Whirlpool Port : Sinusuportahan ang epektibong paghihiwalay ng trub (hot break) mula sa wort sa panahon ng proseso ng whirlpool. Sa pamamagitan ng pagbuo ng isang pabilog na daloy, pinapaliit nito ang sediment sa huling wort, pinahuhusay ang kalinawan ng beer at pinapaikli ang oras ng pagsasala.
Stainless Hard Piping & Valve Tree : Ang buong sistema ay gumagamit ng food-grade 304 stainless steel piping, na ipinares sa isang pinagsamang puno ng balbula. Tinitiyak ng configuration na ito ang corrosion resistance, pinasimpleng paglilinis, at pangmatagalang tibay, habang ang lahat ng valve ay idinisenyo para sa maayos na operasyon upang mabawasan ang mga panganib sa pagtagas.
Dedicated CIP Port : Ang isang built-in na Clean-In-Place port ay nagpapasimple sa post-brewing sanitation. Ito ay nagbibigay-daan sa direktang koneksyon sa mga ahente ng paglilinis, pagbawas sa manu-manong paggawa at pagtiyak ng pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan— isang kritikal na kinakailangan para sa mga komersyal na aplikasyon sa paggawa ng serbesa.
Sparge Ring : Tinitiyak ang pantay na pamamahagi ng mainit na tubig sa ibabaw ng butil sa panahon ng sparging, na mapakinabangan ang pagkuha ng asukal mula sa mga giniling na butil. Pinahuhusay ng disenyong ito ang kahusayan ng wort, na tumutulong sa mga brewer na makamit ang target na gravity na may kaunting basura ng butil.
Mga Panel ng Serbisyong Elektrisidad na Naka-mount sa Cart : Isinasentro ang mga kontrol sa elektrisidad sa isang mobile cart, pinapahusay ang kaligtasan sa pamamagitan ng pagbabawas ng kalat ng wire at pagpapahusay ng accessibility. Pinapalakas din ng cart ang mobility, na nagbibigay-daan sa system na madaling mailipat sa pagitan ng storage at brewing space.
Fully Assembled Delivery : Ang mga barko ay ganap na naka-assemble at handa na para sa agarang paggawa ng serbesa—walang kumplikadong pag-install ang kailangan. Makakatipid ito ng oras ng mga user, na nagbibigay-daan sa kanila na magsimulang magluto sa loob ng ilang oras ng pag-unbox, anuman ang kanilang teknikal na background.
Home Brewing : Ang 50L modelo ay ganap na angkop para sa mga hobbyist sa bahay. Ang compact footprint nito ay umaangkop sa karamihan ng mga garage o kusina, at ang mga intuitive na kontrol ay nangangailangan ng kaunting pagsasanay. Gumagawa man ng mga IPA, stout, o lager, naghahatid ito ng propesyonal na kalidad na mga resulta nang hindi nangangailangan ng malawak na espasyo sa imbakan.
Pilot Breweries : Para sa mas malalaking production breweries, 100L gumagana ang modelo bilang isang de-kalidad na pilot system. Nagbibigay-daan ito para sa pagsubok ng mga bagong recipe, pagsasaayos ng mga parameter ng paggawa ng serbesa (hal., temperatura, mga pagdaragdag ng hop), at mga proseso ng pag-scale bago ang buong-scale na produksyon—pagpapababa nang malaki sa mga gastos sa trial-and-error.
Brew Pubs : Ang tibay at flexibility ng kagamitan ay ginagawa itong isang malakas na akma para sa mga brew pub. Kakayanin nito ang pang-araw-araw na small-batch na paggawa ng serbesa (hal., 1–2 batch bawat araw) habang umaangkop sa mga seasonal na istilo ng beer. Ang konstruksyon na hindi kinakalawang na asero nito ay nakakatugon din sa mahigpit na hinihingi sa kalinisan ng mga komersyal na operasyon ng pagkain at inumin.
Mga Startup Breweries : Para sa mga bagong serbeserya na may limitadong espasyo at badyet, nag-aalok ang kagamitang ito ng cost-effective na entry point. Binabalanse nito ang kapasidad ng produksyon ( 100L mga batch) na may mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili, na tumutulong sa mga startup na ilunsad ang kanilang mga tatak nang hindi namumuhunan sa mga malalaking komersyal na sistema nang maaga.
T: Maaari bang i-customize ang kapasidad ng 2-Vessel Home Brew Equipment na lampas sa karaniwang 50L at 100L na opsyon?
A: Oo, ang mga custom na kapasidad (tulad ng 70L o 150L) ay magagamit kapag hiniling. Upang talakayin ang iyong mga partikular na pangangailangan sa dami, makipag-ugnayan sa aming team sa info@cnbeerequipment.com , at iangkop namin ang system upang tumugma sa iyong mga kinakailangan sa paggawa ng serbesa.
T: Nangangailangan ba ang kagamitan ng propesyonal na pag-install, o handa na ba itong gamitin sa paghahatid?
A: Ang sistema ay ganap na naka-assemble at handa nang magluto . Walang kinakailangang propesyonal na pag-install—ikonekta lamang ang suplay ng kuryente o gas (batay sa iyong napiling paraan ng pag-init) at punan ang tangke ng mainit na tubig upang simulan ang paggawa ng serbesa.
T: Aling paraan ng pag-init ang pinakaangkop para sa paggamit sa bahay kumpara sa komersyal na paggamit?
A: Para sa paggamit sa bahay, inirerekomenda ang Electric Heating dahil sa madaling pag-install nito, hindi na kailangan ng linya ng gas, at mas mababang panganib sa kaligtasan. Para sa komersyal na paggamit (hal., brew pub, pilot breweries), Gas Fire Heating o Steam Heating ay mas gusto—nagbibigay sila ng mas mataas na kapangyarihan sa pag-init, na ginagawang perpekto ang mga ito para sa madalas, malalaking batch na paggawa ng serbesa.
T: Ang kagamitan ba na ito ay angkop para sa mga baguhan na gumagawa ng serbesa na walang paunang karanasan sa paggawa ng serbesa?
A: Talagang. Ang mga kontrol sa pagpindot ay madaling gamitin, at kasama sa system ang mga pangunahing tampok sa kaligtasan (tulad ng proteksyon sa sobrang init). Bukod pa rito, nagbibigay kami ng digital user manual at 24/7 na teknikal na suporta upang matulungan ang mga baguhan na mag-navigate nang maayos sa proseso ng paggawa ng serbesa.
T: Anong suporta pagkatapos ng benta ang inaalok para sa 2-Vessel Home Brew Equipment?
A: Nagbibigay kami ng komprehensibong serbisyo pagkatapos ng benta, kabilang ang isang 1-taong warranty sa lahat ng mga bahagi, libreng pagpapalit ng mga may sira na bahagi, at online na pag-troubleshoot sa pamamagitan ng telepono (+86- 18353130731 ) o email. Nag-aalok din ang aming team ng gabay sa recipe para sa mga user na gustong palawakin ang kanilang portfolio sa paggawa ng serbesa.
