製品概要
業務用 伝導油加熱醸造所で効率的な醸造を体験してください。コンパクトなとして設計されており 3 容器システム、蒸気発生器のような複雑さを持たずに大規模な蒸気運転を模倣します。当社の統合機器は、正確な PID 制御と断熱タンクを備えており、一貫した間接加熱を提供して醸造プロセスを向上させます。
特徴
統合された容器設計
当社の醸造設備には、専用の熱酒タンク、マッシュタン、ボイルケトルが含まれています。必要なすべてのポンプ、ハードパイプマニホールド、内蔵 CIP システムが付属しており、ビール醸造所へのシームレスな設置プロセスを保証します。
高度な PID 制御
内蔵のコントロールパネルを使用して、醸造プロセス全体を簡単に管理します。直感的な PID 制御により、ケトルと油の温度を正確に調整します。抽出効率を最大限に高めるために、ホットオイル容器を最大 572°F の温度で操作できます。
効率的な熱分布
加熱されたオイルはジャケット付きタンクの周りを循環し、熱伝達のための大きな表面積を提供します。当社の断熱容器は熱を効果的に保持するため、HLT、マッシュタン、ケトルを同時に加熱することで貴重な時間を節約できます。
アドバンテージ
灼熱リスクゼロ
麦汁に直接接触する発熱体がないため、焦げのリスクが完全に排除されます。この間接加熱方法により、フレーバープロファイルが保護されると同時に、チームにとってバッチ後の洗浄が大幅に容易になります。
運用コストの削減
従来の蒸気セットアップと比較して、当社の サーマルオイル加熱醸造所で は、高価な蒸気ボイラーの設置とメンテナンスが不要になります。また、液浸要素構成よりも電気要件が低くて済むため、長期的な運用設備コストが削減されます。
コンパクトかつ安全
ボイルケトルには蒸気コレクターが内蔵されているため、複雑な雰囲気煙道を設置する必要がありません。この合理化された設計によりスペースが節約され、高圧蒸気ラインの危険のない、より安全な作業環境が提供されます。
製品詳細
![Brewhouse ターンキー伝導式オイル加熱醸造所]()
応用
商業ビール醸造所
中規模から大規模な運用向けに設計された当社のシステムは、毎日の継続的な生産に必要な信頼性を提供します。工業 用醸造装置は 一貫した結果をもたらすため、クラフトビール醸造所の施設容量をアップグレードして拡張するのに最適です。
ターンキー ブルーパブ
品質を犠牲にすることなく効率的な設置面積を必要とするブルーパブに最適です。完全なハードパイプマニホールドと内蔵熱交換器により、ホスピタリティ企業は、建物や公共インフラの大規模なアップグレードを必要とせずにプログレードのビールを製造できます。
私たちを選ぶ理由
信頼できる醸造所メーカー
直接のとして 工場 および サプライヤー、当社は世界中の 200 以上の醸造所から信頼されるターンキー醸造ソリューションを提供しています。当社は仲介業者を完全に排除し、非常に競争力のある価格設定と商業施設への直接技術サポートを提供します。
カスタム製作
すべての醸造所のスペースとワークフローはユニークです。当社は、 カスタム構成をサポートします。 お客様の特定のフロアプランと生産目標に厳密に合わせた当社のエンジニアリング チームは、機器が既存の日常業務にシームレスに統合されることを保証します。
よくある質問
加熱時間は電気システムと比べてどうですか?
私たちのシステムは信じられないほど早く加熱します。巨大なジャケット付き加熱表面積により、オイルを 176°F から 212°F まで加熱するのにかかる時間はわずか約 30 分です。
追加のポンプやコントローラーを購入する必要がありますか?
いいえ。ユニットには、内蔵麦汁ポンプ、HLT ポンプ、およびすぐに使用できる集中制御パネルが装備された状態で納品されます。
マッシュタンとボイルケトルを同時に稼働できますか?
はい。マニホールド設計により、HLT、マッシュ タン、ケトルを同時に加熱できるため、醸造日の総スケジュールが大幅に短縮されます。
醸造タンクの掃除は大変ですか?
掃除はとても簡単です。滑らかな内壁には露出した要素がなく、内蔵の CIP システムにより各バッチ後の消毒プロセスが自動化されます。