ステンレス 鋼貯蔵タンクは 、飲料、ワイン、食用油業界向けに設計された中核機器ソリューションであり、液体の品質、風味、安全性を維持するように設計されています。食品グレードのコンプライアンスとして広く認められている材料であるで作られた SUS304 ステンレス鋼このタンクは、汚染リスク、酸性液体による腐食、一貫性のない温度制御など、業界の重大な問題点に対処します。標準 容量 1000L (およびカスタマイズ可能なオプション) を備え、耐久性と実用性のバランスが取れており、小規模のナノ醸造所、ワイナリー、大規模な商業飲料施設などに適しています。滑らかで非多孔質の表面と漏れのない構造 (100% TIG 溶接による) により長期信頼性が確保され、オプションの冷却システムは発酵や長期保存のための正確な環境制御をサポートします。ワインの熟成、果汁の保存、またはオリーブオイルの保管に使用される場合でも、このタンクは保管された液体の本来の特性を維持し、業界の厳しい品質基準に準拠しています。
このタンクはで作られており 厚さ 2 mm の SUS304 ステンレス鋼、傷、錆び、化学的腐食に対して優れた耐性を示します。酸性飲料 (フルーツ ジュースなど) や食用油の保管に重要です。すべての溶接シームには 酸不動態化処理 とサンドベルトブラッシングが施され、耐食性がさらに強化され、耐用年数が延長されます。炭素鋼の代替品とは異なり、このステンレス鋼構造は頻繁な交換の必要性を排除し、長期的なメンテナンスコストを削減し、過酷な生産環境でも一貫したパフォーマンスを保証します。
食品関連産業では衛生管理は譲れないものであり、このタンクは汚染リスクを最小限に抑えるように設計されています。非多孔質表面によりバクテリア、カビ、残留物の付着が防止され、統合された 360° 回転可能な CIP (定置洗浄) スプレー ボールにより 、時間を効率よく徹底的に洗浄できます。このタンクは世界的な食品安全基準を満たしており、ワイン、ビール、食用油、その他の消耗液体と直接接触しても安全です。定期的な消毒が簡素化され、製品の純度および業界規制への準拠が保証されます。
ワイン発酵や温度に敏感な飲料の保管などの用途向けに、タンクにはオプションの 二層ディンプルプレ�Brewery Equipmentは品質と一貫性を保証します。これらのシステムは、ビールの風味プロファイルと品質を維持するために不可欠な、正確で再現性のある結果を提供するように設計されています。醸造業界では一貫性が重要です。一貫性は、一口飲むたびに同じ素晴らしい味を期待する顧客の間で信頼と忠誠心を築くからです。 ~!phoenix_var49_2!~ ~!phoenix_var49_3!~ ~!phoenix_var49_4!~ ~!phoenix_var49_5!~ ~!phoenix_var49_6!~
使いやすさを考慮して設計されたタンクには、 上部マンウェイ と サイドマンウェイが含まれています。 検査やメンテナンス中に内部にアクセスしやすいようにバタフライバルブ付き吐出口によりスムーズな液移送を実現し、 液面計 と PT-100温度センサーにより 液量と液温をリアルタイムに把握できます。レベリングフットパッドを備えた 4 本の頑丈なステンレススチール製の脚は、平らでない床でも安定性を確保し、さまざまな作業場のレイアウトに適応します。
ワイン造りにおいて、 ステンレス貯蔵タンク。 発酵・熟成に欠かせない(グリコールジャケットによる) 正確な温度制御により、赤ワインと白ワインの品質に重要な最適な酵母活動がサポートされます。不活性なSUS304素材はワイン化合物と反応せず、意図しない香りを与える可能性があるオーク樽とは異なり、元の香りや風味を保ちます。タンクの衛生的な設計により、発酵中の汚染のリスクが軽減され、その耐久性により、あらゆる規模のワイナリーでの長年の繰り返し使用に耐えることができます。
飲料メーカー (フルーツ ジュース、炭酸飲料など) の場合、タンクは温度を安定させ、酸化を防ぐことで製品の一貫性を維持します。その耐食性により、低品質の材料を劣化させる可能性がある酸性ジュース (オレンジ、レモン汁など) に最適です。カスタマイズ可能な容量 (標準 1000L を超える) が用意されており、小規模バッチの職人による生産や大規模な商業操業に適応します。掃除が簡単な設計により、迅速な製品切り替えもサポートされ、バッチ間のダウンタイムが削減されます。
オリーブ油、ひまわり油、菜種油の生産者にとって、タンクは油を酸化、光、汚染から保護します。その気密構造と非反応性表面により、油の鮮度と栄養価が維持され、腐敗を防ぎます。滑らかな内部は完全な排水を保証し、廃棄物を最小限に抑え、耐久性のあるステンレス鋼は油ベースの残留物の蓄積を防ぎます。これにより、短期保管 (プレス後) と長期大量保管の両方において信頼できる選択肢となります。
パラメータのカテゴリ |
詳細 |
材質と構造 |
SUS304ステンレス （厚さ2mm） |
溶接 |
純アルゴンガスシールドを使用した 100% TIG 溶接 (漏れのない接合部) |
冷却システム |
オプションの二層ディンプルプレートグリコールジャケット (厚さ 2mm)。冷却媒体: グリコール/アルコール水 |
安全性と監視 |
機械式リリーフバルブ;耐衝撃圧力計（CIPアーム上） |
テスト |
オプションのタンク/ジャケット圧力テスト |
アクセスと制御 |
吐出ポート（バタフライバルブ）；トップマンウェイ。サイドマンウェイ |
監視と清掃 |
レベルゲージ; 360°回転可能なCIPスプレーボール。 PT-100 温度センサー |
表面仕上げ |
溶接シーム: サンドベルトブラシ仕上げ。溶接ポイント: 酸不動態化処理 |
サポート |
4 本の頑丈なステンレススチール脚 (レベリングフットパッド付き) |
はい。タンクは、 SUS304 ステンレス鋼で作られています。世界的な安全基準 (FDA、EU 10/2011 など) を満たす食品グレードの材料である非多孔質の表面と消毒が簡単な設計により細菌の増殖が防止され、ワイン、フルーツジュース、食用油、その他の消耗品の液体に対して安全です。
絶対に。 1000L モデルは人気のある中型オプションですが、家庭用醸造所用の小型 200L タンクから商業施設用の大型 10,000L タンクまで、特定のニーズに合わせてカスタム容量を提供します。カスタマイズには、冷却システム、マンウェイのサイズ、排出ポートの設計の調整も含まれます。
耐食性を維持するには、研磨剤入りクリーナー (表面を傷つける可能性があります) の使用を避け、食品に安全な中性洗剤を使用してタンクを定期的に掃除してください。洗浄後は水垢を防ぐため、よくすすぎ、乾燥させてください。さらに、酸で不動態化処理された溶接継ぎ目は毎年検査する必要があります。傷や錆びの斑点が現れた場合は、再不動態化処理が必要になる場合があります。
はい。オプションの 二層ディンプルプレートグリコールジャケットを 使用すると、ワイン発酵に重要な正確な温度調整（通常 10 ～ 25°C）が可能になります。グリコール水またはアルコール水がジャケット内を循環し、安定した温度を維持して酵母の活動と風味の発達をサポートします。このシステムは、赤ワイン（高温発酵）と白ワイン（低温発酵）の両方の生産に対応しています。
