Sperimenta una produzione efficiente della birra con il nostro birrificio con riscaldamento a olio a conduzione commerciale . Progettato come un sistema compatto a 3 vasi , imita le operazioni di vapore su larga scala senza la complessità di un generatore di vapore. La nostra attrezzatura integrata è dotata di controlli PID precisi e serbatoi isolati, che forniscono un riscaldamento indiretto costante per migliorare il processo di produzione della birra.
La nostra configurazione per la produzione della birra include un serbatoio per liquori caldi dedicato, un mash tun e un bollitore per bollire. Viene fornito con tutte le pompe necessarie, collettori con tubazioni rigide e un sistema CIP integrato, garantendo un processo di installazione senza interruzioni per il tuo birrificio.
Gestisci facilmente l'intero processo di produzione della birra utilizzando il pannello di controllo integrato. Gli intuitivi controlli PID regolano accuratamente la temperatura del bollitore e dell'olio. È possibile utilizzare il recipiente dell'olio caldo a temperature fino a 572 ° F per la massima efficienza di estrazione.
L'olio riscaldato circola attorno ai serbatoi incamiciati per fornire un'enorme superficie per il trasferimento di calore. I nostri recipienti isolati trattengono il calore in modo efficace, consentendo il riscaldamento simultaneo di HLT, mash tun e bollitore per risparmiare tempo prezioso.
Poiché non ci sono elementi riscaldanti a diretto contatto con il mosto, si elimina completamente il rischio di bruciature. Questo metodo di riscaldamento indiretto protegge il tuo profilo aromatico e allo stesso tempo semplifica notevolmente la pulizia post-lotto per il tuo team.
Rispetto ai tradizionali impianti a vapore, il nostro birrificio con riscaldamento ad olio diatermico evita la costosa installazione e manutenzione delle caldaie a vapore. Richiede inoltre requisiti elettrici inferiori rispetto alle configurazioni con elementi ad immersione, riducendo le spese della struttura operativa a lungo termine.
Il bollitore è dotato di un collettore di vapore integrato, che elimina la necessità di installare una complessa canna fumaria atmosferica. Questo design aerodinamico consente di risparmiare spazio e fornisce un ambiente di lavoro più sicuro senza i rischi delle linee del vapore ad alta pressione.
Progettati per operazioni su media e larga scala, i nostri sistemi offrono l'affidabilità necessaria per una produzione quotidiana continua. L' attrezzatura per la produzione di birra industriale offre risultati costanti, rendendola ideale per espandere i birrifici artigianali migliorando la capacità della propria struttura.
Perfetto per i brewpub che richiedono un ingombro efficiente senza sacrificare la qualità. Il collettore completo con tubazioni rigide e lo scambiatore di calore integrato consentono alle aziende del settore alberghiero di produrre birra di livello professionale senza richiedere massicci aggiornamenti dell'edificio o delle infrastrutture dei servizi.
In qualità diretto di fabbrica e fornitore , forniamo soluzioni di produzione della birra chiavi in mano apprezzate da oltre 200 birrifici in tutto il mondo. Eliminiamo completamente gli intermediari, offrendoti prezzi altamente competitivi e supporto tecnico diretto per la tua struttura commerciale.
Ogni spazio e flusso di lavoro del birrificio è unico. Supportiamo configurazioni personalizzate adattate rigorosamente alla vostra planimetria specifica e ai vostri obiettivi di produzione. Il nostro team di ingegneri garantisce che l'apparecchiatura si integri perfettamente nelle operazioni quotidiane esistenti.
Il nostro sistema si riscalda incredibilmente velocemente. Il riscaldamento dell'olio da 176°F a 212°F richiede solo circa 30 minuti a causa dell'enorme superficie di riscaldamento rivestita.
No. L'unità arriva completa di pompa per mosto incorporata, pompa HLT e pannello di controllo centralizzato pronto per il funzionamento immediato.
SÌ. Il design del collettore consente il riscaldamento simultaneo dell'HLT, del mash tun e del bollitore, riducendo in modo significativo il programma totale della giornata di preparazione.
La pulizia è molto semplice. Le pareti interne lisce sono prive di elementi esposti e il sistema CIP integrato automatizza il processo di sanificazione dopo ogni lotto.
