Damhin ang mahusay na paggawa ng serbesa gamit ang aming commercial conduction oil heating brewhouse . Ininhinyero bilang isang compact na 3-vessel system , ginagaya nito ang malakihang pagpapatakbo ng singaw nang walang kumplikado ng isang steam generator. Nagtatampok ang aming pinagsama-samang kagamitan ng mga tumpak na kontrol ng PID at mga insulated na tangke, na nagbibigay ng pare-parehong hindi direktang pag-init upang mapataas ang iyong proseso ng paggawa ng serbesa.
Kasama sa aming setup ng paggawa ng serbesa ang isang nakalaang tangke ng mainit na alak, mash tun, at boil kettle. Dumarating ito kasama ang lahat ng kinakailangang pump, hard-piped manifold, at built-in na CIP system, na tinitiyak ang tuluy-tuloy na proseso ng pag-install para sa iyong brewery.
Madaling pamahalaan ang iyong buong proseso ng paggawa ng serbesa gamit ang built-in na control panel. Ang intuitive na kontrol ng PID ay kumokontrol nang tumpak sa temperatura ng kettle at langis. Maaari mong patakbuhin ang mainit na sisidlan ng langis sa temperatura na hanggang 572°F para sa maximum na kahusayan sa pagkuha.
Ang pinainit na langis ay umiikot sa paligid ng mga naka-jacket na tangke upang magbigay ng napakalaking lugar sa ibabaw para sa paglipat ng init. Ang aming mga insulated na sisidlan ay epektibong nagpapanatili ng init, na nagbibigay-daan sa sabay-sabay na pag-init ng HLT, mash tun, at kettle upang makatipid ng mahalagang oras.
Dahil walang mga elemento ng pag-init sa direktang pakikipag-ugnay sa wort, ganap mong inalis ang panganib ng pagkapaso. Pinoprotektahan ng hindi direktang paraan ng pag-init na ito ang iyong profile ng lasa habang ginagawang mas madali para sa iyong team ang post-batch na paglilinis.
Kung ikukumpara sa mga tradisyonal na steam setup, iniiwasan ng aming thermal oil heating brewhouse ang mahal na pag-install at pagpapanatili ng mga steam boiler. Nangangailangan din ito ng mas mababang mga kinakailangan sa kuryente kaysa sa mga pagsasaayos ng elemento ng immersion, na binabawasan ang iyong pangmatagalang gastos sa pasilidad sa pagpapatakbo.
Nagtatampok ang boil kettle ng built-in na steam collector, na nag-aalis ng pangangailangang mag-install ng kumplikadong atmospheric flue. Ang naka-streamline na disenyo na ito ay nakakatipid ng espasyo at nagbibigay ng mas ligtas na kapaligiran sa pagtatrabaho nang walang mga panganib ng high-pressure na mga linya ng singaw.
Idinisenyo para sa katamtaman hanggang sa malakihang operasyon, ang aming mga system ay nag-aalok ng pagiging maaasahan na kailangan para sa tuluy-tuloy na pang-araw-araw na produksyon. Ang pang-industriya na kagamitan sa paggawa ng serbesa ay naghahatid ng mga pare-parehong resulta, na ginagawa itong perpekto para sa pagpapalawak ng mga craft brewery na nag-a-upgrade ng kanilang kapasidad sa pasilidad.
Perpekto para sa mga brewpub na nangangailangan ng mahusay na footprint nang hindi sinasakripisyo ang kalidad. Ang kumpletong hard-piped manifold at built-in na heat exchanger ay nagbibigay-daan sa mga negosyo ng hospitality na gumawa ng propesyonal na grade na beer nang hindi nangangailangan ng napakalaking pag-upgrade sa imprastraktura ng gusali o utility.
Bilang direktang pabrika at supplier , nagbibigay kami ng mga solusyon sa turnkey brewing na pinagkakatiwalaan ng mahigit 200 breweries sa buong mundo. Inalis namin nang buo ang middleman, na nag-aalok sa iyo ng mataas na mapagkumpitensyang pagpepresyo at direktang teknikal na suporta para sa iyong komersyal na pasilidad.
Ang bawat lugar ng paggawa ng serbesa at daloy ng trabaho ay natatangi. Sinusuportahan namin ang mga custom na configuration na mahigpit na iniakma sa iyong partikular na floor plan at mga layunin sa produksyon. Tinitiyak ng aming engineering team na ang kagamitan ay walang putol na isinasama sa iyong mga kasalukuyang pang-araw-araw na operasyon.
Ang aming sistema ay uminit nang napakabilis. Ang pag-init ng langis mula 176°F hanggang 212°F ay tumatagal lamang ng humigit-kumulang 30 minuto dahil sa napakalaking lugar sa ibabaw ng heating na may jacket.
Hindi. Dumating ang unit na kumpleto sa isang built-in na wort pump, HLT pump, at isang sentralisadong control panel na handa para sa agarang operasyon.
Oo. Ang manifold na disenyo ay nagbibigay-daan para sa sabay-sabay na pag-init ng HLT, mash tun, at kettle, na makabuluhang binabawasan ang iyong kabuuang iskedyul ng araw ng paggawa ng serbesa.
Ang paglilinis ay napakasimple. Ang makinis na panloob na mga dingding ay kulang sa mga nakalantad na elemento, at ang built-in na CIP system ay nag-o-automate sa proseso ng sanitization pagkatapos ng bawat batch.
