El tanque de fermentación de cerveza cónico de 2000 litros de ZPET es una solución de alto rendimiento para la elaboración de cerveza a gran escala. Construido con acero inoxidable 304 duradero, cuenta con un volumen total de 2500 L y un sistema de control PLC para una fácil operación. El tanque incluye una camisa de enfriamiento de glicol con placa de hoyuelos para un control constante de la temperatura, mientras que su sistema de limpieza CIP con una bola rociadora giratoria garantiza un fácil mantenimiento. El aislamiento de poliuretano (80 mm) ayuda a optimizar la eficiencia energética y la soldadura TIG ofrece una construcción resistente y duradera. Este tanque semiautomático viene con accesorios esenciales como un enfriador, una bomba de glicol y tuberías y válvulas, y está embalado de forma segura para su transporte. Con una capacidad de producción de 100 juegos por mes, ZPET garantiza la entrega oportuna para satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza.
Tipo |
Tanque de fermentación |
Proceso |
Fermentar |
Volumen efectivo |
2000L |
Volumen total |
2500L |
Tamaño (mm) |
1560×3000 |
Material |
Acero inoxidable 304 |
Sistema de control |
SOCIEDAD ANÓNIMA |
Presión de trabajo |
0,3 MPa |
Presión de diseño |
0,5MPa |
Espesor interior |
3,0 mm SUS304 |
Espesor de la chaqueta externa |
2,0 mm SUS304 |
Sistema de enfriamiento |
Chaqueta de enfriamiento de glicol con placa de hoyuelos |
Método de limpieza |
Limpieza CIP in situ, con bola de limpieza por aspersión giratoria |
Aislamiento |
Poliuretano, 80 mm de espesor. |
Superficie |
Pulido de grano fino. |
Soldadura |
Soldadura TIG de ambos lados |
Calificación automática |
Semiautomático |
Accesorios |
Enfriador, bomba de agua con glicol, tuberías y válvulas |
Paquete de transporte |
Caja de madera o marco de acero |
Capacidad de producción |
100 sistemas por mes |
El tanque de fermentación de cerveza desempeña un papel vital en el proceso de producción de cerveza, ya que proporciona un entorno controlado para que la levadura lleve a cabo reacciones aeróbicas y anaeróbicas. Después de que el mosto se transfiere al tanque de fermentación de acero inoxidable, la levadura convierte los azúcares en alcohol y dióxido de carbono, necesarios para elaborar cerveza. Con su diseño especializado, el tanque permite a los cerveceros controlar factores clave como la temperatura, la presión y el contenido de oxígeno, asegurando un proceso de producción de cerveza estable y de alta calidad.
Diseño personalizable para elaboración de cerveza a medida
Sistema de control avanzado para elaboración de cerveza de precisión
Eliminación eficiente de sedimentos: el diseño del fondo cónico de 60° o 72° del tanque promueve una recolección eficiente de levaduras y residuos. Esta forma permite una fácil eliminación de los sedimentos después de la fermentación, simplificando el proceso de limpieza.
Regulación precisa de la temperatura: el fermentador incorpora una camisa con hoyuelos para enfriar el glicol. Este sistema garantiza un control de temperatura preciso y constante durante todo el proceso de fermentación, lo cual es crucial para la calidad del producto.
Desde 2005, ZPET se ha distinguido como el principal fabricante de equipos cerveceros de Asia. También fabricamos OEM para alguna marca famosa en EE. UU. que tiene más de 15 años de experiencia en la industria cervecera. ZPET diseña cervecerías desde la perspectiva del maestro cervecero, cuenta con una larga historia en cada sistema de elaboración de cerveza y tiene la experiencia en elaboración de cerveza, conocimientos técnicos y de ingeniería, y mano de obra calificada para construir su cervecería de acero inoxidable personalizada. Desde el diseño de la cervecería hasta la fabricación personalizada, la instalación y la capacitación en el sitio, ZPET estará con usted paso a paso durante todo el proceso. Las instalaciones de fabricación de ZPET cuentan con la certificación CE y utilizan el sistema de gestión de calidad ISO 9001.2008, junto con sistemas de gestión de proyectos probados, para garantizar que cada cervecería sea impecable. Además, continuaremos ayudándolo a crecer con nuestro diligente soporte posventa.
El tanque de fermentación de cerveza cónico de 2000 litros de ZPET es una solución de alto rendimiento para la elaboración de cerveza a gran escala. Construido con acero inoxidable 304 duradero, cuenta con un volumen total de 2500 L y un sistema de control PLC para una fácil operación. El tanque incluye una camisa de enfriamiento de glicol con placa de hoyuelos para un control constante de la temperatura, mientras que su sistema de limpieza CIP con una bola rociadora giratoria garantiza un fácil mantenimiento. El aislamiento de poliuretano (80 mm) ayuda a optimizar la eficiencia energética y la soldadura TIG ofrece una construcción resistente y duradera. Este tanque semiautomático viene con accesorios esenciales como un enfriador, una bomba de glicol y tuberías y válvulas, y está embalado de forma segura para su transporte. Con una capacidad de producción de 100 juegos por mes, ZPET garantiza la entrega oportuna para satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza.
Tipo |
Tanque de fermentación |
Proceso |
Fermentar |
Volumen efectivo |
2000L |
Volumen total |
2500L |
Tamaño (mm) |
1560×3000 |
Material |
Acero inoxidable 304 |
Sistema de control |
SOCIEDAD ANÓNIMA |
Presión de trabajo |
0,3 MPa |
Presión de diseño |
0,5MPa |
Espesor interior |
3,0 mm SUS304 |
Espesor de la chaqueta externa |
2,0 mm SUS304 |
Sistema de enfriamiento |
Chaqueta de enfriamiento de glicol con placa de hoyuelos |
Método de limpieza |
Limpieza CIP in situ, con bola de limpieza por aspersión giratoria |
Aislamiento |
Poliuretano, 80 mm de espesor. |
Superficie |
Pulido de grano fino. |
Soldadura |
Soldadura TIG de ambos lados |
Calificación automática |
Semiautomático |
Accesorios |
Enfriador, bomba de agua con glicol, tuberías y válvulas |
Paquete de transporte |
Caja de madera o marco de acero |
Capacidad de producción |
100 sistemas por mes |
El tanque de fermentación de cerveza desempeña un papel vital en el proceso de producción de cerveza, ya que proporciona un entorno controlado para que la levadura lleve a cabo reacciones aeróbicas y anaeróbicas. Después de que el mosto se transfiere al tanque de fermentación de acero inoxidable, la levadura convierte los azúcares en alcohol y dióxido de carbono, necesarios para elaborar cerveza. Con su diseño especializado, el tanque permite a los cerveceros controlar factores clave como la temperatura, la presión y el contenido de oxígeno, asegurando un proceso de producción de cerveza estable y de alta calidad.
Diseño personalizable para elaboración de cerveza a medida
Sistema de control avanzado para elaboración de cerveza de precisión
Eliminación eficiente de sedimentos: el diseño del fondo cónico de 60° o 72° del tanque promueve una recolección eficiente de levaduras y residuos. Esta forma permite una fácil eliminación de los sedimentos después de la fermentación, simplificando el proceso de limpieza.
Regulación precisa de la temperatura: el fermentador incorpora una camisa con hoyuelos para enfriar el glicol. Este sistema garantiza un control de temperatura preciso y constante durante todo el proceso de fermentación, lo cual es crucial para la calidad del producto.
Desde 2005, ZPET se ha distinguido como el principal fabricante de equipos cerveceros de Asia. También fabricamos OEM para alguna marca famosa en EE. UU. que tiene más de 15 años de experiencia en la industria cervecera. ZPET diseña cervecerías desde la perspectiva del maestro cervecero, cuenta con una larga historia en cada sistema de elaboración de cerveza y tiene la experiencia en elaboración de cerveza, conocimientos técnicos y de ingeniería, y mano de obra calificada para construir su cervecería de acero inoxidable personalizada. Desde el diseño de la cervecería hasta la fabricación personalizada, la instalación y la capacitación en el sitio, ZPET estará con usted paso a paso durante todo el proceso. Las instalaciones de fabricación de ZPET cuentan con la certificación CE y utilizan el sistema de gestión de calidad ISO 9001.2008, junto con sistemas de gestión de proyectos probados, para garantizar que cada cervecería sea impecable. Además, continuaremos ayudándolo a crecer con nuestro diligente soporte posventa.
