Hệ thống sản xuất bia Nano 2BBL của chúng tôi được thiết kế cho các nhà máy bia quy mô nhỏ đang tìm kiếm độ chính xác, chất lượng và hiệu quả. Nó có Mash/Lauter Tun (2BBL) để nghiền và khuấy, cũng như Ấm đun nước pha/Bể tạo sóng (2BBL) để đun sôi và khuấy xoáy nước nha của bạn. Hệ thống này bao gồm Máy bơm ly tâm vệ sinh (3T/H) để truyền chất lỏng trơn tru và Bình nước nóng (3BBL) với Máy bơm nước nóng để đảm bảo cung cấp nước ổn định. Để lên men, bạn sẽ có Bể lên men/Unitanks (2BBL, 6 chiếc) để tạo điều kiện tối ưu cho nấm men. Hệ thống làm mát Glycol, bao gồm Bình chứa nước Glycol (3BBL), Máy làm lạnh nước (3HP) và Bơm nước (2T/H), duy trì kiểm soát nhiệt độ chính xác trong suốt quá trình sản xuất bia và lên men. Hệ thống CIP của chúng tôi đảm bảo vệ sinh dễ dàng với Bể khử trùng (50L), Bể ăn da (50L) và Bơm làm sạch mạnh mẽ (3T/H). Tủ điều khiển PID cho phép giám sát và kiểm soát chi tiết quá trình sản xuất bia, giúp bạn có toàn quyền kiểm soát quy trình sản xuất của mình. Hệ thống này được thiết kế để đảm bảo tính nhất quán, dễ sử dụng và sản xuất bia chất lượng cao, khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho nhu cầu sản xuất bia của bạn.
Mô tả thiết bị cần thiết để sản xuất bia này phác thảo quy trình thiết kế và sản xuất chất lượng cao của thiết bị sản xuất bia tùy chỉnh được thiết kế riêng cho các phương pháp sản xuất bia và loại bia cụ thể. Dưới đây là các tính năng và lợi ích chính được nêu bật đối với thiết bị nhà máy bia hoàn chỉnh được bán:
1. Thiết kế tùy chỉnh: Nhà sản xuất thiết bị nhà máy bia được thiết kế riêng cho phù hợp với phương pháp sản xuất bia và loại bia của khách hàng, hỗ trợ sản xuất lên tới 33 Plato.
2. Vật liệu: Thiết bị bia được chế tạo từ thép không gỉ cấp thực phẩm SUS304 cho cả kết cấu và đường ống, đảm bảo độ bền và an toàn.
3. Cấu tạo thùng: Thiết bị sản xuất bia có thiết kế chắc chắn với lớp vỏ bên trong 3 mm và lớp vỏ ngoài 2 mm, mang lại độ bền và hiệu quả.
4. Hiệu quả sưởi ấm và làm mát: Hệ thống sản xuất bia Nano Canada được trang bị vỏ bọc được thiết kế đặc biệt trên đỉnh nón và đáy vỏ để tối ưu hóa hệ thống sưởi và làm mát, với diện tích trao đổi lớn giúp cải thiện hiệu suất.
5. Hàn và hoàn thiện: Máy sản xuất bia bia được hàn TIG và có tính năng hàn toàn bộ nước cho áo khoác, đảm bảo chống rò rỉ và tuổi thọ cao. Lớp sơn bóng gương (Ra 0,4um) cho phép dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
6. Kiểm tra chất lượng: Quy trình kiểm tra nghiêm ngặt của thiết bị sản xuất bia mẻ nhỏ bao gồm kiểm tra không khí và nước trong 12 giờ đối với áo khoác và kiểm tra nước trong 48 giờ đối với thùng chứa, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy.
7. Kiểm soát chất lượng: Tất cả hồ sơ kiểm tra dây chuyền sản xuất bia đều được ghi chép tỉ mỉ, cung cấp khả năng truy xuất nguồn gốc bằng danh sách kiểm tra và số sê-ri.
8. Linh kiện cao cấp: Thiết bị sản xuất bia của Anh sử dụng các thương hiệu quốc tế như Schneider và ABB cho hệ thống điều khiển điện tử, nâng cao độ tin cậy và dễ dàng hỗ trợ sau bán hàng.
Những tính năng này cùng nhau đảm bảo rằng thiết bị sản xuất bia hoạt động hiệu quả, đáng tin cậy và dễ bảo trì, cung cấp giải pháp cao cấp cho các nhà sản xuất bia đang tìm kiếm hệ thống được thiết kế tùy chỉnh. Nếu bạn muốn biết chi phí thiết lập nhà máy bia nhỏ, vui lòng liên hệ với ZPET một cách thoải mái.
1 |
Hệ thống xay xát |
Máy xay xát bằng thép không gỉ |
100kg/giờ |
1 |
2 |
Hệ thống nhà máy bia |
Mash/Lauter Tun |
2BB L |
1 |
Ấm siêu tốc/Bể tạo sóng |
2BB L |
1 |
||
Bơm ly tâm vệ sinh |
3T/giờ |
1 |
||
Bể nước nóng |
3BB L |
1 |
||
Máy bơm nước nóng |
3T/giờ |
1 |
||
Trợ cấp Wort |
5L |
1 |
||
Bộ lọc ống |
Đã khớp |
1 |
||
Đường ống vệ sinh |
Đã khớp |
1 |
||
Van và phụ kiện |
Đã khớp |
1 |
||
Nền tảng làm việc |
Đã khớp |
1 |
||
Máy đo đường/ trụ đo |
Đã khớp |
1 |
||
Cào hạt đã qua sử dụng |
Đã khớp |
1 |
||
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm |
2m2 |
1 |
||
Bể bổ sung men |
2L |
1 |
||
3 |
Hệ thống lên men |
Bể lên men/Unitank |
2BB L |
6 |
4 |
Hệ thống làm mát Glycol |
Bể chứa nước Glycol |
3BB L |
1 |
Nước Glycol Làm Lạnh |
3HP |
1 |
||
Máy bơm nước Glycol |
2T/giờ |
1 |
||
Đường ống nước PPR Glycol |
Đã khớp |
1 |
||
5 |
Hệ thống CIP |
Bể khử trùng |
50L |
1 |
Bể ăn da |
50L |
1 |
||
Bơm làm sạch |
3T/giờ |
1 |
||
Đường ống/Van và phụ kiện vệ sinh |
Đã khớp |
1 |
||
Xe đẩy di động |
Đã khớp |
1 |
||
Tủ điều khiển |
Loại kỹ thuật số |
1 |
||
6 |
Hệ thống điều khiển |
Tủ Điều Khiển PID(CE) |
Các loại |
1 |
Kích thước nhỏ gọn - Lý tưởng cho không gian nhà ở hoặc thương mại nhỏ. Dấu chân nhỏ của hệ thống cho phép nó vừa vặn thoải mái trong những khu vực chật hẹp mà không chiếm quá nhiều không gian.
Chi phí khởi động thấp hơn – So với các thiết bị sản xuất bia lớn hơn, hệ thống này yêu cầu khoản đầu tư ban đầu nhỏ hơn, khiến nó trở thành một lựa chọn dễ tiếp cận hơn đối với các nhà sản xuất bia mới.
Sản xuất hàng loạt nhỏ – Hoàn hảo để sản xuất các lô thử nghiệm nhằm phát triển và cải tiến các công thức và kỹ thuật bia. Điều này cho phép thử nghiệm mà không cần cam kết trên quy mô lớn.
Thiết kế mô-đun – Thiết lập mô-đun của hệ thống cho phép bạn tăng dần quy mô năng lực sản xuất, mở rộng hoạt động khi nhu cầu của bạn tăng lên.
Giảm rủi ro – Quy mô lô nhỏ hơn và đầu tư vốn thấp hơn có nghĩa là bạn có thể giảm thiểu rủi ro tài chính trong khi phát triển sản phẩm mới và khám phá các phong cách sản xuất bia khác nhau.
Sử dụng năng lượng và chất thải thấp hơn – So với các cơ sở sản xuất bia lớn, hệ thống này tạo ra ít nước thải hơn và tiêu thụ ít năng lượng hơn, giúp hệ thống bền vững hơn cho các hoạt động quy mô nhỏ.
Hãy tưởng tượng việc chế tạo các loại bia độc quyền chỉ có ở quán bia của bạn. Hệ thống sản xuất bia Nano 2BBL cho phép bạn tạo ra nhiều loại bia đặc biệt phù hợp với nhóm khách hàng địa phương của bạn, đồng thời duy trì sự kiểm soát chặt chẽ đối với quy trình sản xuất bia. Với thiết kế nhỏ gọn và khả năng pha bia hiệu quả, bạn có thể pha bia tươi hàng tuần, mang đến cho khách hàng của mình những lựa chọn độc đáo mỗi lần họ ghé thăm.
Đối với những nhà sản xuất bia tại nhà đầy tham vọng muốn mở rộng quy mô lên cấp độ thương mại mà không cần chuyển sang hệ thống sản xuất quy mô đầy đủ, Hệ thống sản xuất bia Nano 2BBL là điểm khởi đầu tuyệt vời. Nó cung cấp khả năng kiểm soát và tính linh hoạt ở cấp độ chuyên nghiệp đồng thời cho phép bạn duy trì hoạt động của mình ở quy mô nhỏ và dễ quản lý. Hệ thống này thu hẹp khoảng cách cho những người sản xuất bia tại nhà muốn thực hiện bước tiếp theo trong hành trình sản xuất bia của họ và tham gia thị trường với số lượng sản phẩm thủ công hạn chế.
Nếu bạn đang điều hành một trường dạy sản xuất bia hoặc tổ chức các xưởng sản xuất bia thì hệ thống này rất lý tưởng để đào tạo thực hành. Học sinh có thể tìm hiểu tất cả các khía cạnh của quy trình sản xuất bia—từ nghiền, lên men đến đóng gói—trên một hệ thống phản ánh những gì họ sẽ gặp ở các nhà máy bia thương mại quy mô nhỏ. Công suất 2BBL hoàn hảo cho việc giảng dạy mà không gây choáng ngợp cho những người mới làm bia bằng hệ thống quá lớn hoặc quá phức tạp.
