당사의 2BBL 나노 맥주 양조 시스템은 정밀도, 품질 및 효율성을 추구하는 소규모 양조장을 위해 설계되었습니다. 으깨고 여과하는 데 필요한 매쉬/라우터 통(2BBL)과 맥아즙을 끓이고 소용돌이치는 데 필요한 양조 주전자/월풀 탱크(2BBL)가 특징입니다. 이 시스템에는 원활한 유체 이송을 위한 위생 원심 펌프(3T/H)와 일관된 물 공급을 보장하는 온수 펌프를 갖춘 온수 탱크(3BBL)가 포함됩니다. 발효를 위해서는 효모에 대한 최적의 조건을 만들기 위한 발효 탱크/유니탱크(2BBL, 6개 단위)가 있습니다. 글리콜 워터 탱크(3BBL), 워터 칠러(3HP), 워터 펌프(2T/H)를 포함한 글리콜 냉각 시스템은 양조 및 발효 과정 전반에 걸쳐 정확한 온도 제어를 유지합니다. CIP 시스템은 소독탱크(50L), 가성탱크(50L), 강력한 세척펌프(3T/H)로 간편한 세척을 보장합니다. PID 제어 캐비닛을 사용하면 양조 과정을 자세히 모니터링하고 제어할 수 있어 기술을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 이 시스템은 일관성, 사용 용이성 및 고품질 맥주 생산을 위해 설계되었으므로 양조 요구 사항에 탁월한 선택입니다.
맥주 양조에 필요한 장비 설명은 특정 양조 방법 및 맥주 유형에 맞는 맞춤형 맥주 양조 장비의 고품질 설계 및 제조 과정을 간략하게 설명합니다. 판매용 전체 양조장 장비에 대해 강조된 주요 기능과 이점은 다음과 같습니다.
1. 맞춤형 디자인 : 양조장 장비 제조업체는 고객의 맥주 양조 방법 및 맥주 유형에 맞게 맞춤화되어 최대 33 Plato의 생산을 지원합니다.
2. 재료 : 구조와 파이프 모두 SUS304 식품 등급 스테인레스 스틸로 제작 된 맥주 장비로 내구성과 안전성을 보장합니다.
3. 탱크 구조: 맥주 제조 장비는 3mm 내부 쉘과 2mm 외부 쉘로 견고한 디자인을 갖추고 있어 내구성과 효율성을 제공합니다.
4. 가열 및 냉각 효율성: 캐나다의 나노 맥주 양조 시스템에는 원뿔 상단과 쉘 바닥에 특별히 설계된 재킷이 장착되어 가열 및 냉각을 최적화하고 성능 향상을 위한 넓은 교환 영역이 있습니다.
5. 용접 및 마감: 양조 맥주 기계는 TIG 용접되어 있으며 재킷용 완전 수용접 기능을 갖추고 있어 누출 방지 및 수명이 보장됩니다. 거울 광택 마감(Ra 0.4um)으로 청소 및 유지 관리가 쉽습니다.
6. 품질 테스트: 소규모 배치 양조 장비의 엄격한 테스트 절차에는 재킷에 대한 12시간 공기 및 물 테스트와 탱크에 대한 48시간 물 테스트가 포함되어 품질과 신뢰성을 보장합니다.
7. 품질 관리: 모든 맥주 생산 라인 테스트 기록은 꼼꼼하게 문서화되어 검사 목록 및 일련 번호를 통해 추적성을 제공합니다.
8. 고급 구성 요소: 양조 장비는 전자 제어 시스템에 Schneider 및 ABB와 같은 국제 브랜드를 사용하여 신뢰성과 애프터 지원 용이성을 향상시킵니다.
이러한 기능은 맥주 양조용 장비가 효율적이고 안정적이며 유지 관리가 용이하도록 종합적으로 보장하여 맞춤형 설계 시스템을 찾는 양조업자에게 고급 솔루션을 제공합니다. 작은 양조장 설치 비용을 알고 싶다면 자유롭게 ZPET에 문의하세요.
1 |
그리스트 밀링 시스템 |
스테인레스 스틸 그리스트 밀러 |
100kg/h |
1 |
2 |
양조장 시스템 |
매쉬/라우터 턴 |
2BB 엘 |
1 |
양조 주전자/월풀 탱크 |
2BB 엘 |
1 |
||
위생 원심 펌프 |
3T/H |
1 |
||
온수탱크 |
3BB 엘 |
1 |
||
온수 펌프 |
3T/H |
1 |
||
워트 그랜트 |
5L |
1 |
||
파이프 필터 |
일치함 |
1 |
||
위생배관 |
일치함 |
1 |
||
밸브 및 피팅 |
일치함 |
1 |
||
작업 플랫폼 |
일치함 |
1 |
||
당도계/측정 실린더 |
일치함 |
1 |
||
소비된 곡물 갈퀴 |
일치함 |
1 |
||
판형 열교환기 |
2m2 |
1 |
||
효모 첨가 탱크 |
2L |
1 |
||
3 |
발효 시스템 |
발효탱크/유니탱크 |
2BB 엘 |
6 |
4 |
글리콜 냉각 시스템 |
글리콜 물탱크 |
3BB 엘 |
1 |
글리콜 워터 칠 |
3HP |
1 |
||
글리콜 워터 펌프 |
2T/H |
1 |
||
PPR 글리콜 수도관 |
일치함 |
1 |
||
5 |
CIP 시스템 |
소독탱크 |
50L |
1 |
가성 탱크 |
50L |
1 |
||
펌프 청소 |
3T/H |
1 |
||
위생 배관/밸브 및 피팅 |
일치함 |
1 |
||
휴대용 트롤리 |
일치함 |
1 |
||
제어 캐비닛 |
디지털 유형 |
1 |
||
6 |
제어 시스템 |
PID 제어 캐비닛(CE) |
어울리는 |
1 |
컴팩트한 크기 – 제한된 가정이나 소규모 상업 공간에 이상적입니다. 시스템의 작은 설치 공간 덕분에 너무 많은 공간을 차지하지 않고도 좁은 공간에도 편안하게 장착할 수 있습니다.
낮은 시작 비용 – 대형 양조 장비에 비해 이 시스템은 초기 투자 비용이 적게 들기 때문에 새로운 양조업자가 더 쉽게 접근할 수 있는 옵션입니다.
소규모 배치 생산 – 맥주 레시피와 기술을 개발하고 개선하기 위한 테스트 배치 생산에 적합합니다. 이를 통해 대규모 투자 없이 실험을 수행할 수 있습니다.
모듈식 설계 – 시스템의 모듈식 설정을 통해 생산 능력을 점진적으로 확장하고 요구 사항이 증가함에 따라 운영을 확장할 수 있습니다.
위험 감소 – 배치 크기가 작고 자본 투자가 적다는 것은 새로운 제품을 개발하고 다양한 양조 스타일을 탐색하는 동안 재정적 위험을 최소화할 수 있음을 의미합니다.
폐기물 및 에너지 사용 감소 – 대규모 양조 시설에 비해 이 시스템은 폐수 발생과 에너지 소비가 적어 소규모 운영에 더욱 지속 가능합니다.
귀하의 양조장에서만 구입할 수 있는 고급 맥주를 만든다고 상상해 보십시오. 2BBL 나노 맥주 양조 시스템을 사용하면 양조 과정을 엄격하게 제어하면서 현지 고객에게 맞춤화된 다양한 특수 맥주를 만들 수 있습니다. 컴팩트한 디자인과 효율적인 양조 기능으로 매주 신선한 맥주를 양조할 수 있어 고객이 방문할 때마다 독특한 선택을 제공할 수 있습니다.
본격적인 생산 시스템으로 뛰어들지 않고 상업적 수준으로 확장하기를 원하는 야심찬 홈브루어에게 2BBL 나노 맥주 양조 시스템은 훌륭한 출발점이 됩니다. 전문가 수준의 제어와 유연성을 제공하는 동시에 운영을 소규모로 관리하기 쉽게 유지할 수 있습니다. 이 시스템은 양조 여정의 다음 단계를 밟고 제한된 기술로 시장에 진입하려는 홈브루어의 격차를 해소합니다.
양조 학교를 운영하거나 양조 워크숍을 제공하는 경우 이 시스템은 실습 교육에 이상적입니다. 학생들은 소규모 상업용 양조장에서 접하게 될 내용을 반영하는 시스템에서 매싱부터 발효, 포장까지 양조 과정의 모든 측면을 배울 수 있습니다. 2BBL 용량은 너무 크거나 복잡한 시스템으로 새로운 양조업자를 압도하지 않고 교육하는 데 적합합니다.
