5BBL Micro sistema di erogazione

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5BBL Micro sistema di erogazione

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Introduzione al prodotto

Il sistema di produzione di birra 5BBL Micro è comunemente utilizzato da piccoli birrifici indipendenti che si concentrano sul sapore e sui metodi di produzione della birra. Le nostre attrezzature per birrifici offrono sistemi di produzione artigianale 5BBL di alta qualità adatti a microbirrifici e brewpub. Comprende il birrificio della birra, il serbatoio dell'acqua calda, i serbatoi di fermentazione o il serbatoio della birra brillante, i sistemi di glicole e il controller ecc.


Vantaggio del prodotto

1. Siamo specializzati nella creazione di birrifici personalizzati, in cui ogni aspetto del sistema può essere adattato alle esigenze e alle preferenze del cliente per uno specifico processo di produzione della birra. 

2. Una varietà di diverse combinazioni di recipienti e un certo numero di recipienti: serbatoi multifunzionali (ammostamento – filtraggio, bollitore – idromassaggio), serbatoi di processo individuali (ammostamento, filtraggio, bollitore di ebollizione, idromassaggio, serbatoi acqua calda/fredda); 

3. Isolamento efficace: spessore della lana di roccia: 80 mm 

4. Saldatura e finitura con argon al 100%: utilizzo del gas argon per la protezione durante la saldatura. Ottenimento di una lucidatura precisa fino a Ra0,4μm. 

5. Serbatoio di fermentazione: serbatoi cilindrici conici in acciaio inossidabile per la fermentazione; numero di serbatoi determinato dal tempo di fermentazione per diversi tipi di birra; include tutti i componenti necessari come tombini, valvole, manometri e raccordi. 

6. Sistema di raffreddamento: un serbatoio contenente acqua glicolata isolata; refrigeratori o frigoriferi ad alte prestazioni con ventola per fornire potenza di raffreddamento; una pompa centrifuga igienica per il riciclo dell'acqua glicolata tra serbatoi e scambiatori di calore; vengono forniti tutti i tubi, i raccordi e i materiali isolanti necessari. 

7.Unità di controllo: quadro elettrico per la regolazione della temperatura e le funzioni on-off nel birrificio; quadro elettrico per la regolazione della temperatura e funzioni on-off nei componenti di raffreddamento; sono inclusi termoregolatore, termocoppia, elettrovalvole e altri componenti necessari; PLC con pannello touch screen disponibile per la personalizzazione.


Parametri tecnici

Capacità: 500 litri/lotto

Materiale: acciaio inossidabile SUS304

Metodo combinato: mash/filtro, bollitore/vasca idromassaggio

Applicazione: Ristoranti, bar, hotel, birrerie

Modo di riscaldamento: riscaldamento a vapore/riscaldamento elettrico/riscaldamento a fuoco diretto

Voltaggio: AC380/220V, 50/60HZ

Potenza: 18Kw

Consumo di acqua: 3,5 m3/t

Grado di automazione: semiautomatico/completamente automatico


Domande frequenti

1. D: Quale capacità stai cercando? 

    R: 50 l --- 100 l


2. D: Di quale fonte di riscaldamento hai bisogno? Elettrica o vapore? 

    R: Riscaldamento elettrico


3. Q: Di quanti serbatoi di fermentazione e di quanti serbatoi di birra hai bisogno? 

    R: 2-6


4. D: Qual è la dimensione del tuo edificio della birra? 

    R: 2100 x 800 x 1750 mm

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Chi siamo

Scelti da oltre 200 birrifici in tutto il mondo, siamo qui per supportare il tuo progetto di produzione della birra con prodotti di prima qualità e un servizio clienti senza pari. Contattaci oggi per trasformare i tuoi sogni di produzione della birra in realtà!

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