Trois navires Brewhouse comprennent une Mash Tun, Lauter Tun et Kettle / Whirlpool. Le matériau utilisé est en acier inoxydable SUS 304. Chaque équipement de brassage de bière est adapté et fabriqué en fonction des besoins spécifiques du processus de brassage du client et des réglementations locales. Le démarrage d'une petite brasserie est un investissement à long terme, et notre objectif est de vous aider à réaliser la rationalité de nos prix et à trouver un équilibre entre les avantages et l'investissement.
Mash Tun, Lauter Tun et Kettle / Whirlpool
Mash Tun and Brew Kettle avec veste de chauffage à vapeur
Appareil avec des lames d'agitation inférieures, un dispositif de lavage à contre-courant et un tuyau de collecte de moûts
Équipement de support: échangeur de chaleur à double plaque à double étape, filtre à pipeline, mélangeur liquide malt, réservoir de sédimentation de mille
Plate-forme d'équipement de brassage standard ou solution personnalisée
Équipé d'un réservoir d'eau chaude pour la pulvérisation et le brassage de l'approvisionnement en eau
La valve doit être une vanne de papillon manuelle ou une valve pneumatique
Soudage 100% TIG avec bouclier à gaz argon pur
Coupe automatique moderne du plasma et du laser
Test de fuite de réservoir rigoureux par l'eau et le gaz sous pression.
Initiation précise de la purée: le processus de brassage commence dans la purée de purée, combinant des grains maltés avec de l'eau chaude. Cette étape extrait soigneusement les sucres fermentesnables, avec un contrôle de température précis empêchant des fluctuations qui pourraient modifier la saveur de la bière.
Séparation laitière efficace: Ensuite, la purée se déplace vers le lauter tun. Ce navire utilise un faux fond ou une plaque perforée, séparant efficacement le moût liquide des grains usées. Cela garantit qu'un liquide clair et savoureux est collecté sans aucun solide.
Stérilisation et ébullition de la saveur: le moût entre ensuite dans la bouilloire à ébullition. Ici, il est vigoureusement bouilli pour stériliser le liquide et intégrer les ajouts de houblon. Cette scène cruciale équilibre la douceur avec amertume et introduit des qualités aromatiques à la bière.
Configuration de refroidissement et de fermentation contrôlée: Bien que ne faisant pas partie des trois navires principaux, le refroidissement du moût et le transférer à un fermenteur sont des étapes vitales qui suivent. Le refroidissement rapide garantit la clarté et empêche la contamination, préparant la voie à la levure pour faire sa magie.
Efficacité d'extraction de malt améliorée
Le système améliore l'extraction du malt en fournissant un contrôle précis sur la température et le temps, conduisant à un rendement plus élevé et à une bière de meilleure qualité.
Réduction de la consommation d'énergie et de l'utilisation des matériaux
La conception optimise la consommation d'énergie, minimisant la perte de chaleur et réduisant la consommation de matériaux, ce qui rend le processus de brassage plus rentable et respectueux de l'environnement.
Conception efficace du système de vapeur
Le système de vapeur est conçu pour maximiser l'efficacité du chauffage et minimiser la perte d'énergie, assurant un contrôle de température constant pendant le brassage.
Disposition de tuyaux optimisés
La disposition des tuyaux est conçue pour empêcher l'aération du mille, assurant un flux lisse de liquide et réduisant les déchets de matériaux, conduisant à une bière de meilleure qualité.
Cuisinière réglable pour divers ingrédients
La cuisinière est réglable, permettant la flexibilité de traiter une large gamme d'ingrédients. Il dispose de réservoirs de tampon indépendants pour un meilleur contrôle et personnalisation.
Appareils de refroidissement pour les besoins actuels et futurs
Le système de refroidissement est conçu pour répondre aux demandes de brassage actuelles tout en offrant une évolutivité pour s'adapter à l'expansion future ou aux changements de volume de production.
R: Un système de navires 3 a trois navires dédiés pour écraser, filtrer et bouillir, offrant une précision de contrôle plus élevée et une meilleure efficacité. Un système unique combine ces étapes dans un pot, ce qui est plus simple mais moins efficace et contrôlable.
R: Oui, un dispositif de refroidissement (comme une bobine de refroidissement ou un refroidisseur de pulvérisation) est essentiel pour refroidir rapidement le moût bouilli, empêchant la contamination bactérienne et assurer la bonne température de fermentation.
R: Il est idéal pour les brasseurs expérimentés, mais peut être appris avec la pratique, en particulier avec des conseils et une formation appropriés.
R: Oui, l'équipement de bière pourrait être personnalisé.
R: Nous utilisons des étuis en bois ou des cadres en acier pour un transport sûr et sécurisé.
R: ZPET promet une garantie de 10 ans pour l'équipement de bière.
Trois navires Brewhouse comprennent une Mash Tun, Lauter Tun et Kettle / Whirlpool. Le matériau utilisé est en acier inoxydable SUS 304. Chaque équipement de brassage de bière est adapté et fabriqué en fonction des besoins spécifiques du processus de brassage du client et des réglementations locales. Le démarrage d'une petite brasserie est un investissement à long terme, et notre objectif est de vous aider à réaliser la rationalité de nos prix et à trouver un équilibre entre les avantages et l'investissement.
Mash Tun, Lauter Tun et Kettle / Whirlpool
Mash Tun and Brew Kettle avec veste de chauffage à vapeur
Appareil avec des lames d'agitation inférieures, un dispositif de lavage à contre-courant et un tuyau de collecte de moûts
Équipement de support: échangeur de chaleur à double plaque à double étape, filtre à pipeline, mélangeur liquide malt, réservoir de sédimentation de mille
Plate-forme d'équipement de brassage standard ou solution personnalisée
Équipé d'un réservoir d'eau chaude pour la pulvérisation et le brassage de l'approvisionnement en eau
La valve doit être une vanne de papillon manuelle ou une valve pneumatique
Soudage 100% TIG avec bouclier à gaz argon pur
Coupe automatique moderne du plasma et du laser
Test de fuite de réservoir rigoureux par l'eau et le gaz sous pression.
Initiation précise de la purée: le processus de brassage commence dans la purée de purée, combinant des grains maltés avec de l'eau chaude. Cette étape extrait soigneusement les sucres fermentesnables, avec un contrôle de température précis empêchant des fluctuations qui pourraient modifier la saveur de la bière.
Séparation laitière efficace: Ensuite, la purée se déplace vers le lauter tun. Ce navire utilise un faux fond ou une plaque perforée, séparant efficacement le moût liquide des grains usées. Cela garantit qu'un liquide clair et savoureux est collecté sans aucun solide.
Stérilisation et ébullition de la saveur: le moût entre ensuite dans la bouilloire à ébullition. Ici, il est vigoureusement bouilli pour stériliser le liquide et intégrer les ajouts de houblon. Cette scène cruciale équilibre la douceur avec amertume et introduit des qualités aromatiques à la bière.
Configuration de refroidissement et de fermentation contrôlée: Bien que ne faisant pas partie des trois navires principaux, le refroidissement du moût et le transférer à un fermenteur sont des étapes vitales qui suivent. Le refroidissement rapide garantit la clarté et empêche la contamination, préparant la voie à la levure pour faire sa magie.
Efficacité d'extraction de malt améliorée
Le système améliore l'extraction du malt en fournissant un contrôle précis sur la température et le temps, conduisant à un rendement plus élevé et à une bière de meilleure qualité.
Réduction de la consommation d'énergie et de l'utilisation des matériaux
La conception optimise la consommation d'énergie, minimisant la perte de chaleur et réduisant la consommation de matériaux, ce qui rend le processus de brassage plus rentable et respectueux de l'environnement.
Conception efficace du système de vapeur
Le système de vapeur est conçu pour maximiser l'efficacité du chauffage et minimiser la perte d'énergie, assurant un contrôle de température constant pendant le brassage.
Disposition de tuyaux optimisés
La disposition des tuyaux est conçue pour empêcher l'aération du mille, assurant un flux lisse de liquide et réduisant les déchets de matériaux, conduisant à une bière de meilleure qualité.
Cuisinière réglable pour divers ingrédients
La cuisinière est réglable, permettant la flexibilité de traiter une large gamme d'ingrédients. Il dispose de réservoirs de tampon indépendants pour un meilleur contrôle et personnalisation.
Appareils de refroidissement pour les besoins actuels et futurs
Le système de refroidissement est conçu pour répondre aux demandes de brassage actuelles tout en offrant une évolutivité pour s'adapter à l'expansion future ou aux changements de volume de production.
R: Un système de navires 3 a trois navires dédiés pour écraser, filtrer et bouillir, offrant une précision de contrôle plus élevée et une meilleure efficacité. Un système unique combine ces étapes dans un pot, ce qui est plus simple mais moins efficace et contrôlable.
R: Oui, un dispositif de refroidissement (comme une bobine de refroidissement ou un refroidisseur de pulvérisation) est essentiel pour refroidir rapidement le moût bouilli, empêchant la contamination bactérienne et assurer la bonne température de fermentation.
R: Il est idéal pour les brasseurs expérimentés, mais peut être appris avec la pratique, en particulier avec des conseils et une formation appropriés.
R: Oui, l'équipement de bière pourrait être personnalisé.
R: Nous utilisons des étuis en bois ou des cadres en acier pour un transport sûr et sécurisé.
R: ZPET promet une garantie de 10 ans pour l'équipement de bière.
