마케도니아의 한 상업용 콤부차 생산업체가 검색하던 중 Google에서 우리 회사를 찾은 후 연락을 해왔습니다 500L 콤부차 양조 장비를 . 고객은 안정적이고 확장 가능한 콤부차 생산 라인을 구축할 계획이었고 프로세스 설계, 장비 구성 및 시스템 통합을 포괄하는 전문적인 지원이 필요했습니다.
솔루션을 마무리하기 전에 당사 기술 팀은 다음 사항에 관해 고객과 심층적인 논의를 진행했습니다.
콤부차 양조 과정 및 온도 조절
혼합, 여과 및 냉각 요구 사항
발효방식(개방발효 및 가압발효)
미래 생산 확장성 및 운영 효율성
고객의 양조 방법과 생산량 목표를 바탕으로 500L 콤부차 양조 시스템을 맞춤 제작했습니다. 고객의 생산 요구에 맞는
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안정적이고 균일한 가열을 위한 증기 가열 추출 탱크
양조 중 일관된 혼합을 보장하는 내장형 교반기
유효성분 여과를 위한 내부 체판
발효 전 급속 냉각을 위한 판형 열교환기
전통 콤부차 발효를 위한 500L 개방형 발효탱크
조절된 탄산화 및 향미 안정성을 지원하는 압력 발효 탱크
양조 주전자 가열용 증기 발생기
발효 온도 조절을 위한 냉각 시스템
유연한 액체 이송을 위한 이동식 펌프
원활한 작업 흐름과 손쉬운 작동을 위한 통합 시스템 설계
최종 500L 콤부차 양조 장비 솔루션은 고객의 생산 목표를 충족하고 공정 안정성을 보장하며 일관된 콤부차 품질을 지원했습니다. 완벽한 시스템 구성과 전문적인 기술 지도를 통해 고객은 자신있게 상업용 콤부차 생산을 진행할 수 있었습니다.
이 프로젝트는 콤부차 양조 시스템에 대한 당사의 실무 경험과 국제 B2B 고객에게 신뢰할 수 있는 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있는 능력을 보여줍니다.
