스택 유형 발효 탱크를 설계하는 방법
수평 또는 수직으로도 알려진 스택 맥주 발효기 설계 쌓인 맥주 발효 tan k는 여러 발효 탱크 또는 구획을 수직으로 통합하여 공간 활용을 극대화하면서 적절한 발효 조건을 유지하는 과정입니다. 이러한 스테인레스 스틸 맥주 발효기는 맥주 양조, 바이오 제약 및 식품 가공과 같은 산업에서 일반적으로 사용됩니다.
설계에 대한 단계별 안내서 쌓인 발효기 탱크
먼저, 특정 발효 요구 사항을 식별하십시오.
- 미생물 유형 : 박테리아, 효모, 곰팡이 등
- 발효 모드 : 배치, 연준 배치, 연속
- 제품 : 맥주, kombucha, 알코올, 효소, 유기산 등
- 작동 조건 : 온도, pH, 산소 수요, 교반 요구 사항
에이. 볼륨과 수 쌓인 타입 발효 탱크
총 작업량을 계산하고 단계에 배포하십시오.
비. 스태킹 구성
독립적이거나 연결된 구획을 선택할 수있는 수직으로 쌓인 원통형 탱크를 사용하십시오.
평평한 바닥 밝은 맥주 탱크 또는 쌓이기 위해 원통형 스테인레스 스틸 탱크를 사용하십시오.
에이. 재료 선택
부식 저항과 쉬운 세척 특성에 대해 스테인레스 스틸 (316L 또는 304)을 선택하십시오. 소규모 또는 실험실 사용의 경우 유리 또는 플라스틱을 고려하십시오.
B. 발효 탱크 형상
효율적인 배수를 위해 아치형 또는 테이퍼 바닥이있는 수직 실린더를 선택하십시오. 폼 팽창을 수용 할 수있는 공간을 허용하십시오.
기음. 스테인레스 스틸 맥주 발효 탱크지지 구조
스택 발효 탱크의 무게를지지하기 위해 튼튼한 프레임이나 쉘을 설계하십시오. 설계 프로세스에 지진 및 하중 계산을 포함하십시오.
이 단계를 수행하면 효과적으로 설계 할 수 있습니다 쌓인 맥주 발효기 . 특정 프로세스 요구 사항을 충족하면서 최적의 성능과 효율성을 보장하는
