当社の 1000L 赤銅醸造所は、 見事なビジュアルデザインと高性能の醸造機能を兼ね備えています。このシステムには、効率的な毎日の生産サイクルを確保するために、マッシュタン、ロータータン、ケトルジェットが含まれています。当社は商業用ブルーパブや高級地ビール醸造所向けにカスタマイズされた信頼性の高い醸造ソリューションを提供します。
| 構造： | マッシュ/ロータータン + ケトル/ジャグジータン + HLT |
| マッシュタン + ロータータン + ケトル/ジャグジー + HLT | |
| 材料： | 外側は赤赤銅 |
| タンク容量: | 1000L + 最小 25% のヘッドスペース |
| 加熱方法： | スチーム、電気加熱 |
| 醸造能力: | 1日あたり1〜3バッチ |
| 電源: | 三相/380(220)v/50(60)Hz |
| フットプリント: | >70M2 (ターンキー醸造システム) |
外装シェルには食品グレードの赤銅が使用され、2 ミリメートルの完全溶接が施されており、美的魅力が向上しています。内部には、酸洗浄および0.2～0.3umまでの不動態化を施した3ミリメートルのSUS304ステンレス鋼が使用されています。この二層構造により、優れた耐久性を確保するとともに、醸造所の空間に洗練された雰囲気を加えます。
当社の醸造装置は、さまざまな施設要件に合わせて蒸気加熱方式と電気加熱方式の両方をサポートしています。地域の電力会社の設定に基づいてエネルギー源を簡単に調整できます。この柔軟性により、オペレーターはマッシングプロセス全体を通じて正確な温度制御を維持できます。
このシステムには、穀物レーキ、統合ポンプ システム、および擬似底部フィルターが装備されています。 8 平方メートルのプレート熱交換器と頑丈なステンレス鋼のプラットフォームも含まれています。これらの統合されたパーツが連携してワークフローを合理化し、手作業を軽減します。
オペレーターは、高度な PID または PLC コントロール パネルを通じて醸造プロセスを管理できます。この直感的なインターフェイスにより、すべての容器の温度とポンプの管理が簡素化されます。生産中の人的エラーのリスクを最小限に抑えながら、さまざまなバッチ間での一貫性が向上します。
当社の 商用醸造システムは、 1 日に 1 ～ 3 バッチをスムーズに処理します。 1000L タンクでは少なくとも 25% のヘッドスペースが確保され、吹きこぼれを防ぎます。この能力により、季節需要のピーク時に自由に生産をスケールアップできます。
内側と外側のシェルの間に80ミリメートルの高品質ロックウール断熱材を組み込んでいます。この厚い断熱層により熱損失が防止され、全体的なエネルギー効率が向上します。醸造所は、沸騰段階全体を通じて安定した温度を維持しながら、消費電力を削減します。
豊富な生産能力にもかかわらず、このターンキーセットアップには 70 平方メートル強の設置面積が必要です。スマートな空間デザインにより、フロアプランを混雑させることなく垂直方向の効率を最大化します。運営スペースが依然として非常に限られている都市部のブルーパブに非常に適しています。
都市部のブルーパブはスペースに厳しい制限があることが多いですが、高品質のビール生産が求められます。当社の ターンキー醸造所は、 これらのコンパクトな環境に完璧に適合し、プレミアム クラフト ビールを常連客に直接お届けします。見事な銅製の外観は、訪問者にとって美しい視覚的な目玉としても機能します。
高級レストランには、料理を引き立てる独特の飲み物が必要です。この装置を利用して、ニッチ市場に合わせた少量の特製ビールを醸造できます。エレガントなデザインは高級ダイニングの雰囲気に完璧に調和し、全体的な顧客体験を向上させます。
ビール教育に重点を置いた施設は、当社のオープン システム設計から大きな恩恵を受けます。スタッフは、醸造プロセスを直接実演するガイド付きツアーや試飲イベントを簡単に開催できます。銅製タンクの視覚的な魅力により、ゲストはクラフトビールについて学び続けることができます。
専門メーカーとして 醸造設備の、当社は 10 年以上の業界経験を提供しています。最初の設計から工場生産、最終出荷までの全プロセスを当社が担当します。当社の工場と直接連携することで、中間マージンなしで競争力のある価格を実現します。
当社はお客様のビジネスに物理的なハードウェアだけを提供するだけではありません。当社のチームは、レイアウト設計、専門的な設置、スタッフのトレーニングを含む完全なターンキー ソリューションを提供します。当社は、すべての主要な醸造所タンクと構造コンポーネントに対して堅実な 10 年間の保証を提供することで、職人技を支持します。
特定のレシピとワークフローに応じて、1 日に 1 ～ 3 バッチを生産できます。
はい、当社はプロの カスタムビール醸造所のサプライヤーであり 、お客様の特定のフロアプランに合わせてシステムのレイアウトを調整できます。
内部は完全溶接されたSUS304ステンレス鋼で、外部は食品グレードの赤銅で作られています。
はい、お客様の操作設定と自動化のニーズに基づいて、PID または PLC コントロール パネルを提供します。
セットアップ全体を快適に収容するには、70 平方メートルをわずかに超える設置面積が必要です。
