チェコ共和国はビール発祥の地の一つとして知られており、何世紀にもわたる長く誇り高い醸造の伝統を誇っています。チェコの人々はビール文化に大きな誇りを持っており、チェコ国内の醸造所はチェコの醸造基準を維持することに尽力しています。中国の専門的な醸造装置メーカーとして、ZPET はチェコの商用ビール醸造装置会社と提携して、地元のビール醸造業者に高品質のカスタム設計の醸造システムを提供できることを誇りに思っています。
このコラボレーションは、信頼性が高く、効率的で、美しくデザインされた醸造装置を提供することで、世界中のビール醸造者の成功を支援するという当社の強い取り組みを強調しています。このプロジェクトでは、クライアントのニーズとチェコの醸造スタイルに最適な 1000 リットルの赤銅製ビール醸造装置を設計、製造しました。
チェコ共和国のパートナーとのパートナーシップは、醸造技術と顧客サービスにおける相互信頼と共通の価値観に基づいて構築されています。 ZPET は、設計、製造、テスト、世界的な配送を含む完全な商業ビール醸造システムを提供し、チェコ共和国のパートナーは現地での設置、サービス、技術サポートに重点を置いています。
このパートナーシップにより、チェコ共和国のお客様は、最初のコンサルティングから設置完了、アフターサポートまで、ワンストップ ショップでのサービスを受けることができます。当社の製造専門知識とパートナーの現地での経験を組み合わせることで、高品質の機器を提供するだけでなく、醸造作業とメンテナンスに関する専門家による指導も提供します。
この特定のプロジェクトに関して、クライアントは次のことを要求しました。 1000リットルの赤銅製ビール醸造設備。 伝統的なヨーロッパの醸造スタイルに合わせたこのシステムは実用的かつ見た目にも美しいように設計されており、バースタイルの醸造所や小規模な醸造所に適しており、顧客は醸造プロセスを直接見ることができます。
赤銅製のビール醸造容器はシステム全体にクラシックでエレガントな外観を与え、チェコスタイルの醸造所やレストランの温かく魅力的な雰囲気を完璧に引き立てます。各タンクとソーサーの蓋は高品質の赤銅で作られており、醸造時の美しさと熱伝導性の両方を高めています。
| コンポーネント | 仕様 | 特徴 |
|---|---|---|
| マッシュ/ローター・タン | 1000L | 銅被覆、偽底、レーキシステム、上部マンウェイ付き |
| 醸造ケトル/ジェットバス | 1000L | 銅製の外側、ステンレス製の内側、スチームジャケットと接線方向の入口付き |
| ホットリカータンク(HLT) | 1500L | マッシングと洗浄用の温水を提供します |
| 制御システム | PLCまたは手動オプション | 温度、ポンプ、バルブの制御 |
| 作業プラットフォーム | ステンレス鋼 | 安全な操作のための滑り止め表面 |
| 配管とバルブ | 食品グレードのステンレス鋼 | 衛生的なデザイン、お手入れも簡単 |
このマイクロ ブルワリー システムのすべてのコンポーネントは、国際的な醸造基準を満たすために厳格な品質管理の下で製造されています。内面は粗さ（Ra）≤ 0.4ミクロンまで研磨されており、滑らかで衛生的な麦汁製造環境を保証します。
印象的な赤い銅の外観は、美的魅力を高めるだけでなく、バーの常連客を魅了し、醸造プロセスを顧客体験の不可欠な部分にしています。
使用する 赤銅製のビール醸造設備は、 美しさと技術の両方で多くの利点をもたらします。
優れた熱伝導性：銅の優れた熱伝導性により、調理や煮沸時に安定した温度を維持できます。
伝統的な外観: 銅の自然な赤い色合いは、醸造所に非常に魅力的なクラシックで豪華な外観を与えます。
耐食性: 外側の銅層は透明コーティングで保護されており、輝きを維持し酸化を防ぎます。
長寿命: すべての内部タンクは耐久性のある 304 ステンレス鋼で作られており、衛生性と耐久性の両方を確保しながらメンテナンスコストを削減します。
醸造バーに最適: 輝く銅の表面が全体的な視覚的魅力を高め、一般に公開されている醸造施設の焦点となります。
この伝統的な機能と最新の機能の組み合わせにより、 銅製ビール醸造所システムは、 ヨーロッパ中の数多くのビアホールや小規模な醸造所で最も人気のある選択肢の 1 つです。
