El equipo de preparación casera todo en uno de 50 litros de ZPET está diseñado para cerveceros caseros experimentados que buscan una experiencia de calidad comercial. Nuestro sistema avanzado cuenta con todas las funcionalidades estándar de una microcervecería. La maceración se produce de manera eficiente en un solo tanque con un tambor de filtro integrado. Dos tanques de fermentación aislados, cada uno con control preciso de temperatura, garantizan una elaboración óptima. Un sistema de enfriamiento de glicol compacto, que cuenta con un tanque de agua helada y un mini refrigerador, se encarga de la regulación de la temperatura. Toda la unidad descansa sobre un patín móvil con ruedas pesadas para una fácil colocación. Nuestro sistema integrado maneja con capacidad tareas complejas de elaboración de cerveza, perfecto para entusiastas dedicados, eventos privados o laboratorios de investigación de cervecerías.
1 recipiente combinado para puré, filtración, ebullición y hidromasaje de 50 litros.
1x placa intercambiadora de calor para enfriar el mosto
1x bomba centrífuga de mosto
2-3 tanques de fermentación de 50 litros con camisas de enfriamiento y aislamiento
1x tanque de agua con glicol con enfriador para enfriar los tanques de fermentación
1x panel de control para regulación de caudal y temperatura, panel digital
1x panel de control para todo el control de flujo y temperatura, panel digital o plc opcional
Plataforma móvil: material SS, con ruedas móviles y de freno.
Accesorios: junta de abrazadera, junta de bomba, junta de válvula bufferfly, sacarómetro, rastrillo
Opciones de personalización: Nuestro equipo de elaboración de cerveza casera ofrece una amplia personalización. Satisface las necesidades específicas de los cerveceros caseros. Las pequeñas cervecerías también se benefician. Los usuarios pueden adaptar su sistema a requisitos de elaboración de cerveza únicos.
Experimentación de recetas: nuestro sistema proporciona una plataforma ideal. Los cerveceros pueden probar nuevas recetas. Admite la exploración de diversas técnicas de elaboración de cerveza. Esto fomenta la creatividad y la innovación en la elaboración de cerveza.
Crecimiento bacteriano reducido: se logra una precisión de pulido de 0,2 - 0,4 micras. Esto reduce efectivamente el crecimiento bacteriano dentro del sistema. Ayuda a mantener un ambiente de elaboración de cerveza higiénico.
Excelente sellado y sin fugas: la soldadura TIG se utiliza para la construcción. También se aplica tratamiento de pasivación. Estos procesos garantizan un buen sellado. Previenen cualquier fuga y proporcionan un funcionamiento fiable.
Limpieza Fácil (CIP): Se incorpora el método CIP (Clean-In-Place) 360°. Los cerveceros pueden mantener limpio el equipo fácilmente. Esto elimina la necesidad de largos procesos de limpieza manual.
Este sistema es perfecto para espacios compartidos donde se reúnen los entusiastas de la elaboración de cerveza. Permite a los clubes elaborar en colaboración lotes más grandes que los kits caseros individuales. Luego, los miembros pueden compartir las creaciones únicas. Es un trampolín antes de invertir en una microcervecería completa.
Gracias a su diseño integrado y ruedas resistentes, este sistema es muy portátil. Puede transportarse fácilmente a festivales, mercados de agricultores o eventos privados. Los cerveceros pueden ofrecer demostraciones en vivo. También pueden servir cerveza recién hecha en el lugar a los asistentes.
Los lugares de hospitalidad de alto nivel pueden ofrecer a los huéspedes una experiencia única de 'preparar tu propia cerveza'. El sistema de 50 litros tiene el tamaño ideal para talleres en grupos pequeños o sesiones de elaboración de cerveza personalizadas, creando actividades memorables y exclusivas.
El equipo de elaboración de cerveza casera de 50 litros es ideal para quienes aspiran a convertirse en cerveceros o elaboran pequeños lotes de cerveza artesanal. Es conveniente para experimentar con diferentes estilos, ingredientes y procesos de elaboración de cerveza. Este equipo de elaboración casera le permite perfeccionar sus técnicas de elaboración de cerveza y elaborar pequeños lotes de cerveza artesanal de alta calidad. Es ideal para quienes desean introducir nuevos sabores en el mercado manteniendo una alta calidad y consistencia de un lote a otro.
Las cervecerías comerciales que buscan innovar o ampliar su oferta de productos pueden utilizar el equipo de elaboración de cerveza casera de 50 litros como unidad piloto. Se puede utilizar para probar nuevas recetas, mejorar los métodos de elaboración de cerveza y explorar nuevos ingredientes o técnicas. Al utilizar este equipo de elaboración de cerveza casera, los cerveceros pueden elaborar pequeños lotes para evaluar la respuesta del mercado o perfeccionar sus recetas antes de pasar a una escala de producción mayor. Este sistema de elaboración de cerveza a pequeña escala proporciona flexibilidad en el proceso de elaboración de cerveza, lo que lo convierte en un activo indispensable para cualquier cervecería que busque mantenerse a la vanguardia en la competitiva industria de la cerveza artesanal.
Elija ZPET para su éxito en la elaboración de cerveza. Con más de 10 años de experiencia, ofrecemos sistemas de elaboración de cerveza profesionales y personalizados adaptados a sus necesidades exactas. Respaldamos nuestra calidad con una garantía de 10 años en todos los equipos. Experimente nuestro servicio integral llave en mano, que cubre todo, desde el diseño y la producción hasta la instalación y el soporte continuo. ZPET es su socio confiable para un viaje cervecero sin contratiempos.
