ZPET の 50L オールインワン自家醸造装置は、商用グレードの体験を求める経験豊富な自家醸造者向けに作られています。当社の高度なシステムは、標準的な地ビール醸造所の機能をすべて備えています。マッシングは、統合されたフィルタードラムを備えた単一のタンクで効率的に行われます。 2 つの断熱発酵タンクはそれぞれ正確な温度制御を備えており、最適な醸造を保証します。氷水タンクとミニ冷蔵庫を備えたコンパクトなグリコール冷却システムが温度調整を行います。ユニット全体は、簡単に配置できるように重い車輪が付いた可動スキッド上にあります。当社の統合システムは複雑な醸造タスクを処理できるため、熱心な愛好家、プライベート イベント、または醸造所の研究室に最適です。
1x 50Lマッシュ/ローター/沸騰/ワールプール組み合わせ容器
麦汁冷却用熱交換器プレート x 1
1x 遠心麦汁ポンプ
冷却ジャケットと断熱材を備えた 2 ～ 3 x 50L 発酵タンク
発酵タンクを冷却するためのチラー付きグリコール水タンク 1 個
1x 流量および温度調整用のコントロール パネル、デジタル パネル
すべての流量および温度制御用の 1x 制御パネル、デジタル パネルまたは PLC はオプション
可動架台：SS材、可動車輪・ブレーキ車輪付き、
付属品：クランプガスケット、ポンプシール、バッファフライバルブガスケット、糖度計、レーカー
カスタマイズ オプション: 当社の家庭用醸造装置は広範なカスタマイズを提供します。自家製ビール醸造者の特定のニーズを満たします。小規模な醸造所も恩恵を受けています。ユーザーは独自の醸造要件に合わせてシステムを調整できます。
レシピの実験: 私たちのシステムは理想的なプラットフォームを提供します。醸造家は新しいレシピを試すことができます。さまざまな醸造技術の探求をサポートします。これにより、醸造における創造性と革新性が促進されます。
細菌増殖の抑制：0.2～0.4ミクロンの研磨精度を実現。これにより、システム内の細菌の増殖が効果的に減少します。衛生的な醸造環境の維持に役立ちます。
優れたシール性と漏れなし：構造にはTIG溶接が使用されます。不動態化処理も施されております。これらのプロセスにより、良好なシールが確保されます。漏れを防ぎ、信頼性の高い動作を実現します。
イージークリーニング (CIP): 360° CIP (Clean-In-Place) 方式が組み込まれています。醸造者は機器を簡単に清潔に保つことができます。これにより、時間のかかる手動の洗浄プロセスが不要になります。
酒造り愛好家が集う共有スペースに最適なシステムです。これにより、クラブは個々のホームキットよりも大きなバッチを共同で醸造することができます。メンバーはユニークな作品を共有できます。これは本格的な地ビール醸造所に投資する前の布石です。
統合されたデザインと頑丈なホイールのおかげで、このシステムは可搬性に優れています。フェスティバル、ファーマーズマーケット、プライベートイベントなどに簡単に持ち運ぶことができます。醸造家はライブデモンストレーションを提供できます。参加者にその場で醸造したてのビールを提供することもできます。
高級ホスピタリティ施設では、ゲストに「自分でビールを醸造する」というユニークな体験を提供する場合があります。 50L システムは、小グループのワークショップや個人的な醸造セッションに最適なサイズで、思い出に残る特別なアクティビティを作り出します。
50 リットルの家庭用ビール醸造装置は、醸造家を目指す人や少量のクラフト ビールを醸造する人に最適です。さまざまなスタイル、材料、ビール醸造プロセスを試すのに便利です。この自家製醸造装置を使用すると、醸造技術を完璧にし、高品質の少量バッチのクラフト ビールを醸造できます。バッチ間で高品質と一貫性を維持しながら、新しいフレーバーを市場に導入したい人に最適です。
製品の革新や拡大を目指す商業ビール醸造所は、50 リットルの家庭用ビール醸造装置をパイロット ユニットとして使用できます。新しいレシピをテストしたり、醸造方法を改善したり、新しい材料や技術を探索したりするために使用できます。この家庭用醸造装置を使用することで、醸造業者は小規模なバッチを醸造して市場の反応を評価したり、大規模な生産規模に拡大する前にレシピを完成させたりすることができます。この小規模醸造システムは醸造プロセスに柔軟性をもたらし、競争の激しいクラフトビール業界で優位に進みたいと考えている醸造所にとって不可欠な資産となっています。
醸造を成功させるには ZPET をお選びください。 10 年以上の経験を持つ当社は、お客様の正確なニーズに合わせたプロフェッショナルなカスタマイズされた醸造システムを提供します。当社はすべての機器に 10 年間の保証を付け、品質を保証します。設計、製造から設置、継続的なサポートまですべてをカバーするワンストップのターンキーサービスを体験してください。 ZPET は、シームレスな醸造の旅のための信頼できるパートナーです。
