Thiết bị sản xuất bia thương mại 3000L đại diện cho đỉnh cao của công nghệ sản xuất bia hoàn toàn tự động, công suất cao , được thiết kế để đáp ứng nhu cầu khắt khe của các nhà máy bia quy mô lớn và nhà sản xuất đồ uống công nghiệp . Với công suất đầu ra hàng ngày 3000L (có thể mở rộng lên 10.000L+ ), hệ thống chìa khóa trao tay này tích hợp các giao thức tự động hóa tiên tiến và công nghệ thu hồi năng lượng vòng kín để mang lại sự nhất quán đặc biệt đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành. Gói toàn diện bao gồm trong bể lên men được kiểm soát nhiệt độ , hệ thống CIP tự động và các mô-đun thu hồi ethanol , đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất bia toàn cầu và các quy định về môi trường. Cấu trúc chắc chắn và thiết kế thông minh giúp nó phù hợp với môi trường sản xuất liên tục đòi hỏi hoạt động 24/7 với sự giám sát tối thiểu của con người.
tham số |
Đặc điểm kỹ thuật |
Sản xuất hàng ngày |
3000L (có thể tùy chỉnh thành 10.000L+) |
Mức độ tự động hóa |
Điều khiển PLC hoàn chỉnh với tích hợp IoT |
Hiệu quả năng lượng |
Tiết kiệm 30% năng lượng thông qua tái chế nhiệt |
Phục hồi rượu |
Hiệu suất 95% với lượng chất thải còn lại thấp |
Dấu chân |
200+㎡ (bao gồm cả hệ thống phụ trợ) |
Chứng chỉ |
Tuân thủ CE, UL và ISO 9001 |
Tích hợp Công nghiệp 4.0 : Các thuật toán bảo trì dự đoán được hỗ trợ bởi AI sẽ phân tích dữ liệu hiệu suất của thiết bị, giảm 15% thời gian ngừng hoạt động ngoài dự kiến thông qua việc phát hiện lỗi sớm.
Trọng tâm về tính bền vững : Hệ thống tái chế nước khép kín giúp giảm mức tiêu thụ tới 40%, trong khi các lò đốt ít nitơ giảm thiểu phát thải khí nhà kính để đáp ứng các chứng nhận nghiêm ngặt về môi trường.
Lên men chính xác : Các thùng được kiểm soát áp suất với khả năng điều chỉnh nhiệt độ đa vùng hỗ trợ các chủng nấm men khác nhau, cho phép sản xuất đồng đều các loại bia nhẹ, bia ale, bia ủ trong thùng và bia lên men hỗn hợp.
Thiết kế vệ sinh : Bề mặt bể được đánh bóng bằng điện với các miếng đệm cấp thực phẩm được in 3D giúp loại bỏ các điểm trú ẩn của vi khuẩn, duy trì tính vô trùng trong quá trình sản xuất kéo dài.
Quay vòng nhanh : Khả năng sản xuất bia liên tục với chu kỳ lên men 12–20 ngày được tối ưu hóa đảm bảo sản lượng tối đa mà không ảnh hưởng đến việc kiểm soát chất lượng.
Nhà máy bia quy mô lớn : Sản xuất hàng loạt các nhãn hiệu bia cốt lõi và các sản phẩm nhãn hiệu riêng cho mạng lưới phân phối trong nước và quốc tế.
Cơ sở phục hồi rượu : Thu hồi ethanol hiệu quả từ các sản phẩm phụ lên men tạo ra nguồn doanh thu bổ sung thông qua việc bán rượu công nghiệp.
Tập đoàn đồ uống : Các trung tâm sản xuất tập trung hỗ trợ danh mục đầu tư đa thương hiệu với chất lượng được tiêu chuẩn hóa trên các dòng sản phẩm.
Dự án Năng lượng Xanh : Tích hợp chế biến ngũ cốc đã qua sử dụng sẽ chuyển đổi chất thải sản xuất bia thành nguyên liệu nhiên liệu sinh học hoặc thức ăn chăn nuôi có hàm lượng protein cao, nâng cao tính bền vững.
Hỗ trợ từ đầu đến cuối : Các nhà quản lý dự án tận tâm giám sát việc lập kế hoạch tại địa điểm , lắp đặt thiết bị, tuân thủ quy định (bao gồm các yêu cầu của EPA và FDA) và vận hành thử.
Quan hệ đối tác lâu dài : Người quản lý tài khoản cung cấp hỗ trợ liên tục cho việc tối ưu hóa công thức , phân tích xu hướng thị trường và chiến lược mở rộng quy mô sản xuất.
Chương trình đào tạo : Các hội thảo do người quản lý bia được chứng nhận dành cho các nhóm sản xuất và chuyên gia kiểm soát chất lượng đảm bảo việc sử dụng hệ thống tối ưu.
Bảo hành phụ tùng thay thế : Bảo hành toàn diện trong 3 năm cho các bộ phận quan trọng (máy bơm, van, cảm biến) với dịch vụ thay thế ưu tiên trong các tình huống khẩn cấp.
