ZPET の 500L 半自動ビールフラッシュ殺菌装置は、効率的なビール殺菌を目的に設計されており、最高の品質を保証します。 SUS304ステンレス製なので耐久性、耐腐食性に優れています。 PLC 制御システムは正確な動作を提供し、スムーズで一貫した殺菌プロセスを可能にします。このユニットは、1 時間あたり 19KG の蒸気による蒸気加熱を使用して、わずか 25 秒でビールを 2°C から 75°C まで加熱します。ビール使用圧力0.20～0.30MPa、蒸気圧0.4～1Mpaで作動します。容量は500Lで、中規模の醸造所に最適です。 CEおよびISO9001の認証を取得しており、安全性と信頼性の両方を保証します。 1.40×1.14×1.80Mとコンパクトで、醸造所のセットアップに完璧にフィットし、一貫した低温殺菌パフォーマンスを提供します。
構成 |
滅菌装置 |
認証 |
CE、ISO9001 |
自動グレード |
半自動 |
制御システム |
PLC |
仕様 |
500L |
電圧 |
110V-480V |
ビールの作動圧力 |
0.20～0.30MPa |
蒸気圧力 |
0.4～1MPa |
ヒーターウェイ |
スチーム |
蒸気の投与量 |
19KG/H |
極低温温度 |
-3～-5℃ |
プロセス |
2℃→75℃ 25S→2℃ |
極低温投与量 |
4m³/時 |
極低温 |
0.10～0.30MPa |
市水圧 |
0.20～0.30MPa |
力 |
3相380V 50Hz：1.6KW |
加工材料 |
ビール |
応用 |
ビール |
材料 |
SUS304ステンレス鋼 |
サイズ (長さ、幅) |
1.40×1.14×1.80M |
パッケージサイズ (LWH) |
1.60×1.55×2.09M |
正味重量 |
478KG |
輸送パッケージ |
木製ケースまたはスチールフレーム |
生産能力 |
毎月10セット |
賞味期限の延長: フラッシュ殺菌によりビールの保存安定性が向上し、冷蔵しなくても数か月間微生物学的に安定した状態を保つことができます。これにより、より幅広い流通と輸出に最適になります。
味と香りの保存: 長時間の加熱により味が変化する可能性のある他の方法とは異なり、フラッシュ殺菌では短時間の熱にさらされるため、ビール本来の味、香り、透明度が保たれます。
製品の安全性の向上: フラッシュ殺菌により有害な微生物が除去され、汚染や製品リコールのリスクが効果的に軽減され、消費者にとってビールの安全性が確保されます。
適応性: 低温殺菌装置は生産ラインのさまざまな段階にシームレスに統合でき、ボトルと缶の両方の充填作業に対応しているため、あらゆる規模のビール醸造所に柔軟性をもたらします。
クラフトビール醸造所: ビールをボトル、缶、または樽に梱包し、即時消費を超えて安定した製品を流通させたいと考えている中小規模のクラフトビール醸造所に最適です。包装された製品の発酵や腐敗を防ぐ信頼性の高い方法を提供します。
ブルーパブおよび地ビール醸造所: 特に外部会場への配布や長期保管の場合、製品の寿命と安全性を保証したい事業向け。それは彼らの代表的なビールの完全性を維持するのに役立ちます。
ノンアルコールビール生産者: 残留糖分が多いため腐敗しやすいノンアルコールビールまたは低アルコールビールの微生物の安定性と安全性を確保するために重要です。
ジュースおよび飲料の瓶詰め設備: 賞味期限を延ばすために微生物の安定化が必要な、フルーツ ジュース、お茶、特製飲料など、他の非炭酸飲料の低温殺菌に適応できます。
醸造を成功させるには ZPET をお選びください。 10 年以上の経験を持つ当社は、お客様の正確なニーズに合わせたプロフェッショナルなカスタマイズされた醸造システムを提供します。当社はすべての機器に 10 年間の保証を付け、品質を保証します。設計、製造から設置、継続的なサポートまですべてをカバーするワンストップのターンキーサービスを体験してください。 ZPET は、シームレスな醸造の旅のための信頼できるパートナーです。
