Cómo elegir el tanque de cerveza vertical u horizontal brillante

Cómo elegir el tanque de cerveza vertical u horizontal brillante

Al elegir entre vertical y Tanques de cerveza brillantes horizontales (BBT) Para su cervecería, es importante considerar varios factores para garantizar que obtenga la mejor solución para sus necesidades. Aquí hay una comparación rápida para ayudarlo a tomar su decisión:

Tanque de cerveza brillante vertical

Ventajas:

Eficiente en el espacio: ideal para cervecerías con espacio de piso limitado y techos altos, aprovechando al máximo el espacio vertical.

Buena separación de sedimentos: excelente separación de sedimentos para cerveza más clara.

Fácil de mantener: más fácil de limpiar y drenar, lo que facilita el mantenimiento.

Diseño tradicional Compatible: adecuado para diseños de producción tradicionales.

Lo mejor para nuevas construcciones o grandes instalaciones.

Ideal para cervecerías con procesos de bodega tradicionales donde la claridad es importante.

Tanque horizontal de cerveza brillante

Ventajas:

Compatibilidad de techo bajo: ideal para ubicaciones con techos bajos como sótanos o edificios más antiguos.

Carbonación rápida: prioriza la difusión eficiente de CO2 y es adecuado para servir cerveza directamente desde el tanque de cerveza brillante.

Accesibilidad: más fácil de operar manualmente y se puede apilar para optimizar el diseño de la bodega.

Estética: preferida para la accesibilidad y la estética en proyectos de remodelación, restaurantes o bares con espacios ajustados.

Comúnmente utilizado para tanques de almacenamiento de cerveza con una porción directa detrás de la barra.

Adecuado para cervecerías con grandes espacios pero bajas alturas, centrándose en la porción directa y la carbonatación rápida.

Consejos prácticos

Planificación futura:*Siempre considere la posible expansión futura y cómo su elección se integrará con el sistema de embalaje.

Objetivos de servicio: si servir directamente desde el tanque es una prioridad, los BBT horizontales tienen ventajas claras.

Resumen

Elija un Tanque de cerveza brillante vertical si prioriza una mejor claridad de la cerveza, el uso eficiente del espacio vertical y la operación de bodega tradicional. Si tiene un espacio grande pero bajo, desea servir cerveza directamente del tanque de cerveza de acero inoxidable de acero, y valore la carbonatación rápida y la facilidad de uso, elija un tanque horizontal de cerveza de brite. Equilibrar el espacio físico de su cervecería, las necesidades de flujo de trabajo y los objetivos de suministro lo ayudarán a tomar la decisión más informada.