당사의 500L 2 용기 양조 장비는 레스토랑, 호텔, 바 또는 대규모 양조 시설에 관계없이 양조장의 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다. 500L 배치 용량을 갖춘 이 시스템은 매시/라우터 통과 주전자/월풀 탱크를 갖추고 있어 매번 효율적이고 일관된 양조를 보장합니다. 내구성과 손쉬운 청소를 제공하는 고품질 SUS304 스테인레스 스틸 장인 정신을 감상하실 수 있습니다. 특정 양조 요구 사항에 따라 증기 가열, 전기 가열 또는 직화 가열 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 전력 소비량은 18kW이고 물 사용량은 3.5m⊃3입니다. 맥주 1톤당 당사 장비는 최고의 양조 성능을 유지하면서 자원 효율성을 보장합니다. 시스템은 AC380/220V, 50/60Hz에서 실행되므로 다양한 설정에 유연성을 제공합니다. 반자동 또는 완전 자동 작동을 선호하든 제어가 간단하고 직관적이어서 원활한 작동과 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 설치 공간이 작기 때문에 이 시스템은 양조 용량을 극대화하면서 더 작은 공간에 적합합니다. 신뢰성과 혁신으로 양조 공정을 향상시키기 위한 이상적인 선택입니다.
매시/라우터통 + 맥주 주전자/월풀
매시/양조 주전자+라우터/월풀
바닥 체판 두께 5mm, 0.7mm V자형 슬롯으로 쉽게 제거할 수 있도록 여러 개의 작은 조각으로 분할됩니다.
효모 농도가 높은 양조 공정에 맞게 설계할 수 있습니다.
여과 후 남은 맥아즙의 종류 당도
접선 방향 공기 흡입구가 감소된 양조 주전자/월풀 탱크
수동 또는 자동 물 혼합 시스템
기술적인 매개변수
| 용량: | 500L/배치 |
| 재료: | SUS304 스테인레스 스틸 |
| 조합 방법: | 매시/라우터 통, 주전자/월풀 탱크 |
| 애플리케이션: | 레스토랑, 바, 호텔, 양조장 |
| 난방 방법: | 증기난방/전기난방/직화난방 |
| 전압: | AC380/220V, 50/60HZ |
| 힘: | 18Kw |
| 물 소비량: | 3.5m3/T |
| 자동화 정도: | 반자동/완전 자동 |
세심한 2용기 설계:
우리의 디자인은 더 효율적으로 양조할 수 있는 힘을 제공합니다. 한 용기에서는 으깨고 여과하는 동시에 다른 용기에서는 맥아즙을 끓일 수 있습니다. 이러한 동시 처리는 전체 양조 일수를 크게 줄여 일일 생산 능력을 향상시킵니다.
최적의 500L 용량:
이 500리터 크기는 소규모 양조장이나 대규모 운영을 위한 파일럿 시스템으로 적합합니다. 이를 통해 탭룸에 대한 일관된 배치를 생산하거나 개발 중에 과도한 재료 낭비 없이 새로운 레시피를 효과적으로 테스트할 수 있습니다.
스테인레스 스틸 장인 정신:
우리는 고급 304 식품 등급 스테인리스 스틸로 장비를 제작합니다. 이 소재는 원하지 않는 향이 맥주에 스며드는 것을 방지하고 세척 화학 물질로 인한 부식을 쉽게 방지합니다. 매끄럽고 다공성 표면이 없어 위생 처리가 간편하고 안정적입니다.
고급 온도 제어:
당사의 통합 PID 컨트롤러와 정밀 RTD를 사용하면 으깨고 끓이는 동안 정확한 온도를 유지할 수 있습니다. 이 정밀한 제어는 설탕 전환과 일관된 홉 활용을 위한 최적의 효소 활성을 보장하여 배치별로 반복 가능한 맥주 프로파일을 제공합니다.
양조 혁신을 위한 다양성:
우리 시스템의 유연한 설계를 통해 정확한 온도 유지가 필요한 섬세한 라거부터 강렬한 홉핑 IPA에 이르기까지 다양한 맥주 스타일을 생산할 수 있습니다. 다양한 곡물 청구서 및 홉 일정에 맞게 프로세스를 쉽게 조정하여 창의성을 키울 수 있습니다.
양조장 효율성을 위한 컴팩트한 설치 공간:
당사의 2개 용기 설정에는 더 큰 다중 탱크 시스템에 비해 최소한의 바닥 공간이 필요합니다. 이 작은 물리적 설치 공간은 도시의 양조장이나 공간이 부족한 시설에 완벽하게 들어맞아 사용 가능한 생산 영역을 극대화하는 데 도움이 됩니다.
원활한 작동을 위한 사용자 친화적인 컨트롤:
우리는 명확하게 라벨이 붙은 버튼과 밝은 디지털 디스플레이를 갖춘 직관적인 제어판을 시스템에 장착했습니다. 온도, 펌프 속도 및 가열 요소를 쉽게 설정하고 모니터링하여 교육을 단순화하고 작동 오류 가능성을 줄일 수 있습니다.
A2: 500L 용량은 볼륨과 유연성 사이의 균형을 유지하여 중소 양조장의 요구 사항을 충족합니다. 이러한 용량을 통해 양조업자는 실험과 다양성을 장려하면서 상당한 양의 배치를 생산할 수 있습니다.
A: 가열 방법의 선택은 에너지 가용성, 비용 효율성, 추출 선호도와 같은 요소에 따라 달라집니다. 증기, 전기 및 직화 가열은 각각 제어, 비용 및 속도 측면에서 서로 다른 이점을 제공합니다. 생산 규모와 리소스 가용성에 맞는 방법을 선택하세요.
답변: 주요 유틸리티로는 전기, 물, 배수, 환기, 냉장, 직화 주전자용 가스 라인 및 해당되는 경우 증기가 있습니다. 적절한 연결 크기, 압력, 배수 경사 및 단계별 전기 분배를 확인하십시오.
A: 그렇습니다. 맥주 장비는 맞춤 제작될 수 있습니다.
A: 예, ZPET은 양조 장비 설계, 생산, 설치 및 애프터 서비스까지 턴키 양조 서비스를 제공합니다.
