Il serbatoio per birra Stack orizzontale brillante è progettato per i birrifici che necessitano di maggiore capacità di condizionamento, senza espandere lo spazio a disposizione. Progettato per microbirrifici, birrifici e impianti di produzione di birra a contratto, il sistema impila verticalmente 2-3 recipienti orizzontali, ciascuno disponibile da 500 litri a 5.000 litri (5-50 HL). Questa disposizione riduce lo spazio richiesto fino al 40% rispetto a una fila di serbatoi verticali tradizionali.
Le camicie di glicole a doppia fossetta offrono un'uniformità di temperatura di ± 0,3°C in tutto il serbatoio, essenziale per un condizionamento a freddo stabile e una carbonatazione precisa. Le guarnizioni in silicone alimentare su ogni passaggio e raccordo impediscono l'ingresso di microbi, così la tua birra rimane pulita e coerente durante lunghi cicli di conservazione e servizio
Parametro |
Specifica |
Gamma di capacità |
5–50HL per serbatoio (impilabile fino a 3 unità) |
Materiale |
Acciaio inossidabile 304 con finitura 2B |
Sistema di raffreddamento |
Camicia di glicole bizona con pressione di esercizio di 1,5 bar |
Servizi igienico-sanitari |
Sfere di spruzzo CIP a 360° e interni elettrolucidati |
Certificazioni |
Conformità CE, PED e 3A |
Orma |
1,2–3,5㎡ per pila da 50HL |
Innovazione nell'impilamento verticale
I telai in acciaio inossidabile supportano fino a 3 serbatoi per colonna (carico di 10 tonnellate), con spaziatura regolabile (1,2–1,8 m) per un facile accesso per la manutenzione.
I collettori di glicole interconnessi consentono il controllo centralizzato del raffreddamento, riducendo il consumo energetico della pompa del 25% rispetto ai sistemi individuali, con valvole intelligenti che danno priorità al flusso dove il raffreddamento è maggiormente necessario.
Carbonatazione di precisione:
Le pietre di carbonatazione SS sinterizzate montate sul fondo (pori da 5 μm) forniscono 0,5–3,0 volumi di CO₂ con una precisione di ±0,1 volume: effervescenza costante su IPA, stout e sidro.
Design igienico:
Le cuciture completamente saldate con interno elettrolucidato (3,2 Ra) eliminano le fessure che ospitano i batteri: conforme alla FDA per una conservazione di 6-12 settimane senza perdita di sapore.
Efficienza energetica:
L'isolamento in schiuma PU ad alta densità da 80 mm con barriera al vapore in alluminio riduce il trasferimento di calore, riducendo la richiesta di glicole del 40% durante il condizionamento a freddo (0–4°C).
Brewpub : stoccaggio in loco per birre alla spina rotanti, , versioni stagionali e sidri in fusti , con capacità di pressione di 2–3 bar per l'erogazione diretta ai rubinetti, eliminando la necessità di pompe di trasferimento intermedie.
Birrifici a contratto : stoccaggio di volumi elevati per clienti terzi, supportato da velocità di trasferimento di 20HL/ora e da un software di tracciamento dei lotti che registra le date di riempimento, i livelli di carbonatazione e i controlli di qualità per la tracciabilità.
Birrifici di ricerca : ambiente controllato per testare tecniche di dry hopping , , protocolli di crashing a freddo e stabilità del sapore durante l'invecchiamento , con valvole di campionamento che consentono frequenti controlli di qualità senza depressurizzare il serbatoio.
Sidri agricoli : stabilizzazione a freddo di sidri di fattoria e birre alla frutta per far precipitare i cristalli di tartrato, garantendo la limpidezza prima dell'imbottigliamento o dell'infustamento per la distribuzione.
| Modello | Capacità | Dimensioni (L × P × A) | Impilabilità |
|---|---|---|---|
| ZPET-200 | 200L | ~1.400 × 700 × 800 mm | 2–3 in alto |
| ZPET-300 | 300L | ~1.600 × 800 × 900 mm | 2–3 in alto |
| ZPET-500 | 500L | ~1.800 × 900 × 1.000 mm | 2–3 in alto |
| ZPET-1000 | 1.000 litri | ~2.200 × 1.100 × 1.200 mm | 2 alti |
| ZPET-2000 | 2.000 litri | ~2.800 × 1.400 × 1.500 mm | 2 alti |
| ZPET-3000 | 3.000 litri | ~3.200 × 1.500 × 1.600 millimetri | 2 alti |
1. Raddoppia la tua capacità, non lo spazio sul pavimento
Il design orizzontale ti consente di impilare 2-3 serbatoi in altezza: trasforma lo spazio verticale inutilizzato in una maggiore capacità di servizio e condizionamento.
2. Perfetto per birrifici compatti
Il profilo di altezza inferiore si adatta a scantinati, birrerie, sale da bar e garage dove i serbatoi verticali non si adattano.
3. Costruzione SUS304 per uso alimentare
Lucidato a specchio con Ra ≤ 0,4 μm: igienico, facile da pulire e costruito per durare.
4. Pronto all'uso, pronto all'uso
Pietra per carbonatazione, sfera CIP, PRV, manometro, valvola di campionamento e telaio di impilamento tutti inclusi: non è necessaria alcuna progettazione aggiuntiva.
5. Saldatura di precisione e testata a pressione
Saldatura TIG con penetrazione completa, testata idrostaticamente a 0,3 MPa: zero perdite, funzionamento sicuro a pressione.
6. Volume, camicia, posizione del passo d'uomo, disposizione delle porte e marchio completamente personalizzabili, su misura per il vostro spazio e flusso di lavoro.
7. Imballaggio pronto per l'esportazione
Progettato per il trasporto marittimo sicuro. Centinaia di serbatoi consegnati ai birrifici di tutto il mondo senza danni.
8. Garanzia strutturale di 2 anni
Supportato da oltre 10 anni di esperienza nell'esportazione di attrezzature per birrifici. Pezzi di ricambio e supporto disponibili a livello globale.
1.Quanti serbatoi di servizio orizzontali per il birrificio posso impilare?
Fino a 2 livelli standard, 3 livelli su richiesta (ingegneria verificata per ogni capacità). Il telaio di supporto saldato garantisce un impilamento sicuro e stabile.
2. Qual è il vantaggio di un serbatoio orizzontale rispetto a uno verticale?
I serbatoi orizzontali hanno un profilo di altezza inferiore, ideale per ambienti con soffitti bassi, e si impilano verticalmente per moltiplicare la capacità senza espandere lo spazio sul pavimento.
3. Quali taglie sono disponibili?
Da 200 litri a 3.000 litri per unità. Dimensioni personalizzate disponibili su richiesta.
4. Posso aggiungere una camicia di raffreddamento a glicole?
SÌ. La giacca fossetta a zona singola è un aggiornamento standard; per le unità più grandi è disponibile la doppia zona.
5. Come posso pulire il serbatoio della birra lucida Stacked?
Ogni serbatoio include una sfera di spruzzatura CIP rotante. Basta collegare il tuo sistema CIP: non è necessario alcun inserimento manuale.
6. L'attrezzatura per la carbonatazione è inclusa?
SÌ. Una pietra di carbonatazione CO₂ sinterizzata è standard su ogni unità per la carbonatazione forzata.
