Pour les startups et les opérations artisanales spécialisées, nous sommes fiers de proposer notre équipement de brasserie de bière ZPET Mini Nano 300L. Cette brasserie monobloc compacte et très efficace est méticuleusement conçue pour produire facilement des bières exceptionnelles et diversifiées. Idéal pour les usines pilotes, les taprooms ou les microbrasseries à la recherche d'un contrôle précis et d'une qualité constante, notre système de 300 L est conçu pour maximiser le rendement dans un encombrement minimal. L'équipement de brassage ZPET intègre les dernières technologies de brassage, garantissant des performances optimales et un processus de brassage fluide. Conçu avec précision pour fabriquer des bières de qualité dans le monde entier.
Notre Mini Nano Beer Brewery Equipment 300L est équipé d'unités auxiliaires essentielles, notamment des moulins à malt, des cuves de fermentation et de bière brillante, des systèmes CIP avancés et diverses solutions de fût et d'embouteillage, toutes adaptées pour répondre à vos besoins et à votre échelle de production spécifiques.
| Non. | Composant | Description | Spécification | Quantité |
1 |
graindu Système de broyage |
Acier inoxydable Gris t Miller |
100kg/h |
1 |
2 |
Générateur de vapeur |
Générateur de vapeur (type électrique) |
26kg/h |
1 |
Adoucisseur d'eau automatique |
26L/heure |
1 |
||
3 |
du système de brasserie |
Bouilloire à purée/infusion |
3BBL |
1 |
Réservoir Lauter Tun&Whirlpool |
3BBL |
1 |
||
Pompe centrifuge sanitaire |
3T/H |
1 |
||
Réservoir d'eau chaude |
5BBL |
1 |
||
Pompe à eau chaude |
3T/H |
1 |
||
Subvention pour le moût |
5L |
1 |
||
Filtre à tuyaux |
Correspondant |
1 |
||
Tuyauterie Sanitaire |
Correspondant |
1 |
||
Vannes et raccords |
Correspondant |
1 |
||
Plateforme de travail |
Correspondant |
1 |
||
Saccharimètre/Cylindre de mesure |
Correspondant |
1 |
||
Râteau à drêches |
Correspondant |
1 |
||
Échangeur de chaleur à plaques |
3m2 |
1 |
||
Réservoir d'ajout de levure |
3L |
1 |
||
4 |
Système de fermentation |
Cuve de fermentation/Unitank |
3BBL |
6 |
5 |
Système de refroidissement au glycol |
Réservoir d'eau glycolée |
6BBL |
1 |
Refroidissement à l'eau glycolée |
3 CV |
1 |
||
Pompe à eau glycolée |
2T/H |
1 |
||
Pipeline d'eau glycolée PPR |
Correspondant |
1 |
||
6 |
Système CIP |
Réservoir de désinfection |
50L |
1 |
Réservoir caustique |
50L |
1 |
||
Pompe de nettoyage |
3T/H |
1 |
||
Tuyauterie/vannes et raccords sanitaires |
Correspondant |
1 |
||
Chariot portatif |
Correspondant |
1 |
||
Armoire de commande |
Type numérique |
1 |
||
7 |
Système de contrôle |
Armoire de contrôle PID (CE) |
Assorti |
1 |

Matériaux haut de gamme et construction robuste :
Fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire de haute qualité avec une coque intérieure de 3 mm et une coque extérieure de 2 mm. Comprend un soudage TIG méticuleux pour une intégrité et une longévité supérieures. Les surfaces intérieures sont polies miroir (Ra 0,4 um) pour un nettoyage et un entretien sans effort.
Contrôle optimisé de la température :
Équipé de chemises de chauffage et de refroidissement spécialement conçues sur le fond conique et la coque cylindrique, assurant une régulation précise de la température et une efficacité d'échange thermique maximisée.
Assurance qualité rigoureuse :
Chaque unité est soumise à des tests rigoureux, notamment un test à l'air et à l'eau de 12 heures pour les vestes et un test à l'eau de 48 heures pour les réservoirs. Tous les enregistrements de tests sont méticuleusement documentés pour une traçabilité complète.
Composants haut de gamme :
Les systèmes de contrôle électronique intègrent des composants haut de gamme de marques internationales telles que Schneider et ABB, garantissant la fiabilité opérationnelle et simplifiant le futur support après-vente.
Capacité de personnalisation :
Conçu pour être personnalisable pour s'adapter parfaitement aux méthodes de brassage et aux types de bière spécifiques, capable de gérer des densités de moût allant jusqu'à 33 Platon.
Rentabilité :
Nécessite un investissement initial nettement inférieur à celui des systèmes de brassage commerciaux plus grands, ce qui rend le brassage artisanal plus accessible aux nouveaux entrants.
Opérations et conformité simplifiées :
Bénéficie d’exigences réglementaires rationalisées par rapport aux grandes entreprises, simplifiant ainsi la configuration de l’entreprise et l’exploitation continue.
Rentabilité améliorée et commentaires du marché :
Facilite les ventes directes aux consommateurs, conduisant à des marges bénéficiaires plus élevées et à un retour immédiat inestimable des consommateurs.
Durabilité et longévité exceptionnelles :
Garanti par un matériau SUS304 de haute qualité, une construction robuste et un soudage méticuleux, garantissant une durée de vie opérationnelle prolongée.
Fiabilité et facilité d'entretien :
Les composants électroniques haut de gamme garantissent des performances constantes, tandis que la finition polie miroir permet un nettoyage et un entretien sans effort.
Solution complète clé en main :
ZPET propose un package complet comprenant la conception, la disposition, la sélection des matériaux, l'installation et le service continu, offrant une expérience de configuration transparente.
Entrepreneurs en herbe et amateurs de bière artisanale :
Un point d’entrée idéal et accessible pour les personnes passionnées par la création de leur propre nanobrasserie.
Spécialisation sur les marchés de niche :
Permet la production de bières uniques et spécialisées (par exemple, saisonnières, en édition limitée ou aromatisées sur mesure) qui peuvent ne pas être viables pour les brasseries plus grandes et axées sur le volume.
Microbrasseries axées sur la vente directe :
Parfaitement adapté aux microbrasseries qui souhaitent établir une forte présence locale et tirer parti des canaux de vente directe aux consommateurs via leurs propres bars, brasseries ou partenariats de vente au détail locaux.