L'attrezzatura per la produzione di birra ZPET è perfetta per le attività di ospitalità come negozi di gin, barbecue, ristoranti, hotel e birrerie. Questi stabilimenti possono produrre la propria birra artigianale in loco, offrendo birre fresche e uniche direttamente ai clienti. Ciò non solo fornisce un vantaggio competitivo sul mercato, ma migliora anche l’esperienza del cliente consentendogli di osservare il processo di produzione della birra, favorendo un legame con il patrimonio artigianale e culturale della birra.
Con una gamma di capacità di produzione da 300 L a 1000 L, l'attrezzatura per la produzione di birra ZPET è progettata per soddisfare sia le operazioni di produzione di birra su piccola scala che quelle commerciali. Che tu stia avviando il tuo microbirrificio o espandendo un'attività esistente, questa attrezzatura versatile può soddisfare le crescenti richieste dei mercati locali mantenendo i più elevati standard di qualità ed efficienza.
ZPET Beer Brewing Equipment supporta la produzione di birra ricca di nutrienti essenziali, tra cui 17 aminoacidi (8 dei quali essenziali per la salute umana) e oltre 11 vitamine, in particolare le vitamine del gruppo B. Ciò rende la birra non solo una bevanda rinfrescante ma anche una fonte di nutrienti spesso assenti in altri prodotti alimentari e bevande. Producendo birra fresca in loco, le aziende possono offrire ai clienti un prodotto che contribuisce alla loro salute pur offrendo un'autentica esperienza della birra.
ZPET Beer Brewing Equipment offre un elevato grado di personalizzazione, consentendo alle aziende di adattare l'attrezzatura alle proprie esigenze specifiche. Che si tratti della scelta delle materie prime (rame rosso o acciaio inossidabile 304), della capacità (da 300 litri a 1.000 litri) o dell'aspetto delle attrezzature, le aziende possono garantire che la configurazione del loro birrificio sia in linea sia con le esigenze operative che con le preferenze estetiche. Questa flessibilità facilita l’adattamento del sistema di produzione della birra man mano che le esigenze di produzione crescono, il tutto mantenendo le qualità uniche di ciascun lotto.
Sistemi per sale cottura a 2, 3 e 4 vasi (riscaldamento a vapore o elettrico)
Capacità produttiva disponibile dal sistema 300 – 1000l
Materiali in rame rosso o acciaio inossidabile 304
La piattaforma di produzione della birra 'High Grip' e le scale funzionano con le valvole sanitarie delle tubazioni di processo sanitario
Idratatore di macinato
Pompa per mosto sanitario con controllo della velocità variabile
Scambiatore di calore sanitario e sistema di aerazione del mosto
Controlli automatici e semiautomatici
