Quelle est la différence du réservoir de fermentation de Manway et de Manway latérale

Quelle est la différence du réservoir de fermentation de Manway et de Manway latérale

Lorsque vous choisissez entre l'homme supérieur ou latéral pour votre réservoir de fermentation de bière, il est important de considérer leurs emplacements respectifs et leurs implications pratiques pour le nettoyage, l'inspection et l'accès.

Top Manways Bier Fermentation Tank

Emplacement: - installé sur le dôme en haut du réservoir de fermentation de la bière.

Avantages:

Meilleur sceau: fournit généralement un meilleur sceau, aide à maintenir la pression et à réduire le risque de fuites.

Convient pour les réservoirs de brasserie hauts et étroits: adaptés aux réservoirs positionnés verticalement.

Réduit le risque de déversement: minimise le risque de déversement lors du nettoyage d'en haut, ce qui peut être un avantage dans certains contextes.

Inconvénients:

Accès difficile: nécessitant une escalade ou une plate-forme pour atteindre, ce qui peut être lourd et potentiellement dangereux.

Élimination des solides difficiles: * L'élimination des solides tels que les grains usées ou la levure épuisée est plus difficile qu'avec l'accès latéral.

Utilisations courantes:

- couramment utilisé dans les fermenteurs de bière en acier inoxydable plus petits ou verticalement et les fermenteurs sous pression ou intégrés où le maintien de la pression est une priorité.

SIDE MANWAYS TANK DE FERMATION DE BIERE

Emplacement:

-Instalé sur le flanc cylindrique, généralement près du bas du réservoir de fermentation.

Avantages:

Facile d'accès: plus facile d'atteindre le réservoir pour le nettoyage et l'entretien.

Élimination simplifiée des solides: facilite l'élimination manuelle de la levure, des lies ou d'autres solides.

Inspection ergonomique: plus confortable pour l'inspection et les travaux d'entretien de routine.

Inconvénients:

Joints complexes: les joints peuvent être plus complexes, en particulier lors de la pression de maintien, ce qui peut augmenter le risque de fuites s'il n'est pas correctement entretenu.

Risque de fuites: Le risque de fuites est plus élevé si les sceaux sont mal entretenus ou si les voies d'homme ne sont pas fermées correctement.

Utilisations courantes:

Convient à une plus grande capacité fermenteurs ou fermenteurs de bière qui nécessitent un nettoyage manuel fréquent, comme dans les brasseries où le saut à sec ou la récolte de levure est souvent effectué.

Conclusion

Le choix entre l'homme haut et latérale Le réservoir de fermentation de la bière doit être basé sur les exigences spécifiques de votre processus de fermentation, la conception du réservoir de bière en acier inoxydable et vos procédures de nettoyage et d'inspection de routine. Chaque type a ses propres avantages et inconvénients uniques, il est donc essentiel de peser soigneusement ces facteurs pour sélectionner le trou d'homme qui convient le mieux aux besoins de votre opération.