L'équipement automatique de la brasserie à trois navires est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses du brassage professionnel, disponible en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité. L'option de cuivre fournit non seulement une durabilité et des propriétés thermiques exceptionnelles, mais possède également un attrait esthétique distinctif, ce qui en fait un choix idéal pour les installations visibles dans les brasseries ou les restaurants où un impact visuel est souhaité. Ce système hautement personnalisable englobe une unité de fraisage de malt pour une préparation efficace de grains, une unité de brasserie polyvalente qui peut être configurée en tant que combinaison de navires 2, 3 ou 4 (y compris le tun de purée / lauter et le tun à bouillir / tourbillon) avec des réservoirs d'eau chauds et froids en option et un échangeur de chaleur. Pour le stade de fermentation, il comprend des réservoirs de fermentation conique en acier inoxydable standard et des réservoirs de bière brillants. Une unité de refroidissement économe en énergie, avec un réservoir d'eau glycol, des refroidisseurs et une pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l'eau de glycol, assure un contrôle précis de la température tout en réduisant les coûts opérationnels et l'impact environnemental. Enfin, une unité CIP dédiée est intégrée pour un nettoyage approfondi de tous les réservoirs, en maintenant une hygiène optimale.
Paramètres techniques
| Matériel: | Cuivre rouge / acier inoxydable |
| Méthode de combinaison: | MASH TUN, LAUTER TUN, CHEAUX / TANK WHIRLPOOL ou d'autres styles de combinaison. |
| Application: | Restaurants, bars, hôtels, brasserie |
| Façon chauffante: | Chauffage électrique / chauffage à vapeur / chauffage à feu direct |
| tension: | AC380 / 220V, 50 / 60Hz |
| Pouvoir: | Chauffage électrique: 144 kW, chauffage à vapeur / chauffage à feu direct 55KW |
| Consommation d'eau: | 4m3 / t |
| Degré d'automatisation: | Semi-automatique / entièrement automatique |
Avantage du produit
1. Nous proposons des services personnalisés, afin que nous puissions concevoir des équipements de brassage en fonction des habitudes et des besoins des brasseurs.
2. Matériau d'isolation efficace: Épaisseur de laine de roche: 80-100 mm
3. Soudage et polissage à 100% d'argon: L'argon est utilisé pour la protection pendant le processus de soudage. Un effet de broyage précis peut être obtenu et la rugosité de surface peut atteindre les microns RA0,4.
4. Notre équipement de brassage à la bière est économique et efficace, avec de bons résultats de brassage, tout en réduisant l'utilisation de matières premières, ce qui permet d'économiser beaucoup de coûts.
5. Système de brassage entièrement automatique ou semi-automatique avec contrôle de la température et des fonctions de contrôle de l'écoulement.
6. Nous fournissons une garantie de 5 ans et un service en ligne 24h / 24.
Growing Craft Breweries: Idéal pour les brasseries artisanales qui ont des systèmes pilotes plus petits et doivent augmenter la capacité de production tout en maintenant l'accent mis sur les saveurs et la qualité uniques.
Breweries commerciales de taille moyenne: adaptées aux brasseries établies qui nécessitent une production cohérente à haut volume et souhaitent réduire la main-d'œuvre manuelle et améliorer l'efficacité opérationnelle.
Nouvelles entreprises de brasserie artisanale à grande échelle: fournit une base robuste et automatisée pour les nouvelles brasseries planifiant d'entrer sur le marché avec des capacités de production importantes dès le départ.
Brewpubs et chaînes de restaurants: permet aux brasseries ou des groupes de restaurants de produire leurs bières signature de manière cohérente sur plusieurs emplacements ou d'étendre leurs opérations de brassage sur place.
Les brasseries se sont concentrées sur la cohérence et la qualité: parfaits pour les opérations où la précision et la reproductibilité des paramètres de brassage sont primordiales pour maintenir l'identité de la marque et l'excellence des produits.
R: Oui, un refroidisseur de glycol est recommandé pour un contrôle efficace de la température. Il aide à refroidir la purée et le moût avant le tangage de levure.
R: Oui, avec un espace approprié et une vallée appropriée, les navires peuvent être configurés pour des opérations en tandem ou semi-continues, permettant des bières qui se chevauchent.
R: L'ébullition doit être effectuée dans une bouilloire à ébullition séparée. Cela garantit des températures stables, empêche la torride et améliore l'efficacité du saut.
R: Oui, l'équipement de bière pourrait être personnalisé.
R: Oui, ZPET offrira un service de brassage clé en main de la conception, de la production, de l'installation et du service après-vente des équipements de brassage.
R: Nous utilisons des étuis en bois ou des cadres en acier pour un transport sûr et sécurisé.
L'équipement automatique de la brasserie à trois navires est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses du brassage professionnel, disponible en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité. L'option de cuivre fournit non seulement une durabilité et des propriétés thermiques exceptionnelles, mais possède également un attrait esthétique distinctif, ce qui en fait un choix idéal pour les installations visibles dans les brasseries ou les restaurants où un impact visuel est souhaité. Ce système hautement personnalisable englobe une unité de fraisage de malt pour une préparation efficace de grains, une unité de brasserie polyvalente qui peut être configurée en tant que combinaison de navires 2, 3 ou 4 (y compris le tun de purée / lauter et le tun à bouillir / tourbillon) avec des réservoirs d'eau chauds et froids en option et un échangeur de chaleur. Pour le stade de fermentation, il comprend des réservoirs de fermentation conique en acier inoxydable standard et des réservoirs de bière brillants. Une unité de refroidissement économe en énergie, avec un réservoir d'eau glycol, des refroidisseurs et une pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l'eau de glycol, assure un contrôle précis de la température tout en réduisant les coûts opérationnels et l'impact environnemental. Enfin, une unité CIP dédiée est intégrée pour un nettoyage approfondi de tous les réservoirs, en maintenant une hygiène optimale.
Paramètres techniques
| Matériel: | Cuivre rouge / acier inoxydable |
| Méthode de combinaison: | MASH TUN, LAUTER TUN, CHEAUX / TANK WHIRLPOOL ou d'autres styles de combinaison. |
| Application: | Restaurants, bars, hôtels, brasserie |
| Façon chauffante: | Chauffage électrique / chauffage à vapeur / chauffage à feu direct |
| tension: | AC380 / 220V, 50 / 60Hz |
| Pouvoir: | Chauffage électrique: 144 kW, chauffage à vapeur / chauffage à feu direct 55KW |
| Consommation d'eau: | 4m3 / t |
| Degré d'automatisation: | Semi-automatique / entièrement automatique |
Avantage du produit
1. Nous proposons des services personnalisés, afin que nous puissions concevoir des équipements de brassage en fonction des habitudes et des besoins des brasseurs.
2. Matériau d'isolation efficace: Épaisseur de laine de roche: 80-100 mm
3. Soudage et polissage à 100% d'argon: L'argon est utilisé pour la protection pendant le processus de soudage. Un effet de broyage précis peut être obtenu et la rugosité de surface peut atteindre les microns RA0,4.
4. Notre équipement de brassage à la bière est économique et efficace, avec de bons résultats de brassage, tout en réduisant l'utilisation de matières premières, ce qui permet d'économiser beaucoup de coûts.
5. Système de brassage entièrement automatique ou semi-automatique avec contrôle de la température et des fonctions de contrôle de l'écoulement.
6. Nous fournissons une garantie de 5 ans et un service en ligne 24h / 24.
Growing Craft Breweries: Idéal pour les brasseries artisanales qui ont des systèmes pilotes plus petits et doivent augmenter la capacité de production tout en maintenant l'accent mis sur les saveurs et la qualité uniques.
Breweries commerciales de taille moyenne: adaptées aux brasseries établies qui nécessitent une production cohérente à haut volume et souhaitent réduire la main-d'œuvre manuelle et améliorer l'efficacité opérationnelle.
Nouvelles entreprises de brasserie artisanale à grande échelle: fournit une base robuste et automatisée pour les nouvelles brasseries planifiant d'entrer sur le marché avec des capacités de production importantes dès le départ.
Brewpubs et chaînes de restaurants: permet aux brasseries ou des groupes de restaurants de produire leurs bières signature de manière cohérente sur plusieurs emplacements ou d'étendre leurs opérations de brassage sur place.
Les brasseries se sont concentrées sur la cohérence et la qualité: parfaits pour les opérations où la précision et la reproductibilité des paramètres de brassage sont primordiales pour maintenir l'identité de la marque et l'excellence des produits.
R: Oui, un refroidisseur de glycol est recommandé pour un contrôle efficace de la température. Il aide à refroidir la purée et le moût avant le tangage de levure.
R: Oui, avec un espace approprié et une vallée appropriée, les navires peuvent être configurés pour des opérations en tandem ou semi-continues, permettant des bières qui se chevauchent.
R: L'ébullition doit être effectuée dans une bouilloire à ébullition séparée. Cela garantit des températures stables, empêche la torride et améliore l'efficacité du saut.
R: Oui, l'équipement de bière pourrait être personnalisé.
R: Oui, ZPET offrira un service de brassage clé en main de la conception, de la production, de l'installation et du service après-vente des équipements de brassage.
R: Nous utilisons des étuis en bois ou des cadres en acier pour un transport sûr et sécurisé.
